200嘞克丝，简单说就是在棚里能看到手机上的字。光线就为合适

温度湿度有关

多通风

打通气孔

羊肚菌菌丝长到一半停滞，且袋温29℃非常要紧，这个温度已超出羊肚菌菌丝生长的适宜范围，是导致菌丝停滞的核心原因，长期持续会严重影响后续出菇，甚至导致菌丝死亡。 1. 温度为何是关键问题？ 羊肚菌菌丝生长的最适温度为18-22℃，耐受上限约25℃： - 当袋温达到29℃时，菌丝会进入“高温胁迫状态”，细胞活性大幅下降，停止伸长和蔓延，表现为“不走丝”； - 若持续24小时以上，高温会破坏菌丝的酶活性，导致菌丝发黄、萎缩，甚至滋生杂菌（如绿霉、毛霉），后续即使降温，菌丝也难恢复生长。 2. 紧急处理措施（先降温，再补水/调环境） - 第一步：立即降温（核心） ① 若为室内培养，打开通风扇、空调（或放置冰袋，避免冰袋直接接触菌袋），将环境温度降至22℃以下，袋温会随之逐步下降； ② 若为室外或简易棚，白天覆盖遮阳网（遮光率80%以上），傍晚掀开棚膜通风，利用夜间低温降低袋温； ③ 菌袋若密集堆放，立即疏散成单层或双层摆放，避免堆叠散热不畅导致袋温进一步升高。 - 第二步：检查菌丝状态+补水（降温后） 待袋温稳定在20-22℃后，观察菌袋： - 若菌丝仍洁白、无异味，仅生长停滞，可在菌袋表面扎几个小孔（孔径1-2毫米），向环境喷雾增湿（空气湿度保持70%-75%），给菌丝补充水分，促进恢复生长； - 若菌丝已发黄、发黑，或出现霉点，需剔除染菌袋，剩余健康袋严格控制温度，避免交叉污染。 3. 后续预防：避免再次高温 - 培养期间，每天定时监测袋温（用温度计插入菌袋表层2厘米处测量），一旦超过25℃，立即启动降温措施； - 菌袋摆放间距保持5-10厘米，预留通风通道，确保热量及时散出； - 避免在正午高温时段通风（易引入热空气），选择早晨或傍晚通风，兼顾降温与换气。