马来西亚D200黑刺榴莲

榴莲号称是“水果**”，原产国在马来西亚、印度尼西亚、文莱，目前东南亚国家普遍种植，但以马来西亚出产的为冠。而马来西亚当红人气美食榴莲中，以“黑刺”榴莲最为。 因种植条件苛刻，“黑刺”榴莲产区主要集中在北马，大概有150英亩，每年产量仅有200吨左右。不但其他国家很少有机会吃到，在马来西亚当地都不是非常容易尝到。果肉新鲜，嫩滑细致，入口即化。马来西亚榴莲完全是自然成熟后自动脱蒂落地的，自然条件下只能存放两三天，过时即爆口。马来西亚当地人都不吃有爆口的榴莲，因为怕有**进入。所以所有的马来西亚榴莲均在原产地即时冷冻后，再运输至世界各地。 从外观上看，“黑刺”榴莲除了刺尖是黑色之外，还有一个平底，根部没有刺（相反茎）。这个特殊的榴莲品种源于槟城和另一个有趣的品种的杂交。除了平坦的底部外，这个特质把它和有点像特卡榴莲的Longkang榴莲区分开来。这种榴莲肉里种子也比较多，但它确实有很多肉就可以了-优质果肉为主。  “黑刺”榴莲的果肉呈奶油状，有些发黏，几乎不含纤维；色泽更为黄润，带有明亮的橙色调。入口味道很甜，尾味像XO榴莲一样有点苦涩，味觉层次分明而又富于变化，激烈但不那么持久。 "黑刺”榴莲的味道非常独特，层次丰富而清晰，令人回味无穷。作为“水果王中王”，“黑刺”榴莲是众多美食家梦寐以求的美味。但事实上，其产量稀少和价格昂贵的特点却让很多人的这一梦想难以实现。