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戴届全，男，出生于1962年，高级畜牧师，毕业于湖南益阳农校牧医专业，1982年参加工作，从业41年，目前退休，现返聘于某生物科技研究所。长期从事基层动物养殖、动物疫病防治、水产养殖及病害防治工作。

项云，金华市农业科学研究院（浙江省农业机械研究院）男， 农业推广研究员，浙江省畜禽遗传资源委员会委员，省畜牧兽医学会常务理事、省养猪行业协会常务理事、浙江大学动科院校友会常务理事、金华火腿行业协会顾问、项云农技名师工作室等，入选金华市拔尖人才和“321”人才。主要从事30多年的金华猪等家畜选育、饲养、肠道菌群等研发，培育出金华猪新品系，主持和参加部省市科研项目《金华猪》（国标）、“金华猪瘦肉系配合力研究与中试”等近30项、科技奖12项、中英文论文60余篇、授权专利和软著22件、制定标准4项、出书2本、培养企业博士后5名。