玉米营养

生蚝是一种营养丰富、口感鲜美的海产品，在一些地区，生蚝被生食，通常搭配柠檬汁、酱油、芥末等调料。在中医中，生蚝也被认为有一定的药用价值。那么购买生蚝时怎么挑选？

九月，秋高气爽，是水果丰收的季节。市场上琳琅满目的水果不仅为人们带来了丰富的味觉享受，还提供了丰富的营养。以下一起盘点下9月份上市的水果。

花生是豆科落花生属的一年生草本植物，因其果实生长于地下，被称为“地上开花，地下结果”的神奇作物。花生不仅是全球重要的油料作物和经济作物，还因其营养丰富、用途广泛，被誉为“植物肉”“长生果”。那么5月份种的花生几月份成熟？

梭子蟹是十足目梭子蟹科的统称，因头胸甲呈梭形、前侧缘具9枚锯齿，形似织布梭而得名。梭子蟹营养非常丰富，现在正是大量上市的时候，那么梭子蟹是野生的还是养殖的？下面就和小编一起来看看。

茄子是一种常见的蔬菜，口感软糯，营养丰富，适合多种烹饪方式。挑选嫩茄子不仅能提升菜肴的口感，还能保证烹饪效果。那么如何挑选茄子比较嫩？

用水果泡酒，不仅能让水果的风味融入酒中，使酒液更加香醇可口，还能在一定程度上保留水果的营养成分，具有独特的养生功效。现代生活中，很多爱酒人士爱用各种水果泡酒，下面一起来认识8种最适合泡酒的水果，它们各具特色，能满足不同人的口味偏好。

豆角是豆科豇豆属的一年生攀援植物，又叫豇豆、长豇豆、带豆等。它以其细长的豆荚和丰富的营养价值，成为餐桌上常见的蔬菜之一。豆角喜温暖湿润环境，耐热性强，不耐霜冻，那么怎么判断豆角熟没熟？

鸡蛋是一种营养丰富、食用方式多样的食材，鸡蛋中的脂肪主要集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为主，如卵磷脂等。卵磷脂是一种重要的营养物质。很多家庭日常都会备货囤冰箱，那么熟鸡蛋可以放几天？

梭子蟹的肉质鲜美，营养丰富。其蟹肉含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。梭子蟹是重要的海洋经济资源。在我国沿海地区，梭子蟹捕捞业比较发达。下面一起看看梭子蟹冷水蒸还是热水蒸好？