素菜有哪些

洋葱是一种常见的蔬菜，地下部分为鳞茎，即洋葱头，是其主要的食用部分。鳞茎呈圆形、扁圆形或长圆形，外包有薄膜质的鳞皮。下面一起了解下洋葱收获的最佳时间。

大蒜是一种常见的蔬菜和调味品，主要食用部分是鳞茎，即蒜头。蒜头由多个蒜瓣组成，蒜瓣外包有白色或淡紫色的膜质鳞皮，内部为白色或淡黄色的蒜瓣。那么大蒜什么时间收获？

土豆即马铃薯，是一种广泛种植的粮食作物，具有生长周期短、适应性强、产量高等特点。块茎是其主要的食用部分，形状多样，有圆形、椭圆形、长形等，表面有芽眼，芽眼是块茎发芽的部位。那么土豆啥时候收获？

芒果是一种热带水果，对气候的要求比较严格。它需要充足的阳光和较高的温度才能生长良好。芒果的形状多样，常见的有长椭圆形、椭圆形、肾形等，果肉颜色通常是黄色或橙黄色，果肉质地细腻、柔软，口感滑嫩。那么芒果什么时候采摘？

莲蓬是荷花的花托部分，是莲子的承载结构，呈倒圆锥形或漏斗状，形状类似蜂窝，中间有许多小孔，每个孔中都有一颗莲子。那么莲蓬几月份成熟采摘？

桑葚是常见的水果，初熟时略带酸味，完全成熟后甜味浓郁，带有独特的果香。成熟桑葚呈紫黑色或深红色，颗粒饱满，汁多味甜，富含维生素C、花青素、氨基酸和矿物质，有“民间圣果”之称。那么什么时候是桑葚上市的季节？

青花椒是一种常见的香料植物，属于芸香科花椒属，它在烹饪中被广泛使用，尤其是在川菜和重庆火锅中。果实为蓇葖果，通常为绿色或青色，成熟后呈紫红色。果实表面有疣状突起，内含黑色种子。那么青花椒几月份采摘最好？

三七又名田七、金不换、参三七、血参等，是五加科人参属的多年生草本植物，主要产于中国云南文山州、广西田阳等地。三七的主根呈类圆锥形或圆柱形，表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹和支根痕。下面一起看看三七最佳的收获季节是几月份？

土豆的块茎是其主要的食用部分，形状多样，常见的有圆形、椭圆形或长条形。块茎表面有芽眼，颜色从白色、黄色到紫色不等。块茎内部富含淀粉，质地坚实。土豆喜温凉气候，生长适温为15-25℃，它对温度要求较高，不耐高温，也不耐严寒。那么土豆收获季节是几月份？