胡椒粉炒菜起什么作用

胡椒粉作为一味非常重要的调味料，很多人对它并不是太了解，比如具体作用是什么？怎么选购？下面一起来了解下。

胡椒粉是家庭厨房常用的一种调味料，它可以增味提现，而且还有着不错的药用功效，在市场上很受消费者欢迎。另外，市场上常见的胡椒粉还有黑胡椒粉和白胡椒粉之分，很多人都分辨不清它们两者的区别。那么胡椒粉价格多少钱一斤？黑胡椒粉和白胡椒粉哪个好？一起来了解下吧。