芋头的营养价值与功效

李界秋，男，今年52岁，国家高级实验师，从业25年。1994年广西农业大学植物保护专业毕业，农学硕士，2007年广西大学农学院获农业推广硕士。目前在广西大学工作，擅长亚热带水果蔬菜病虫害田间识别及其防控技术。

孟玉智，男，出生于1975年，国家高级农艺师，毕业于甘肃农业大学农业推广专业，大专学历，1996年参加工作，从业年限29年，目前就职于临夏市农村经营服务站工作。 主要从事农业推广、农业经济服务工作，擅长种植业类大田作物、各类常见蔬菜作物、常见花卉作物种植指导及农业农村集体经济的指导服务工作。