养殖鱼种类

蔬菜是可以做菜吃的草本植物，部分木本植物的嫩茎、嫩叶及菌类也属于蔬菜范畴，其种类繁多，营养丰富。不同地区的气候条件和种植方式会影响蔬菜的上市时间，下面小编就来介绍一下各种蔬菜上市一览表，我们一起来看看。

白鲢又称鲢鱼、水鲢、跳鲢等，是一种常见的淡水鱼类，肉质鲜美细嫩，适合油煎和烧烤等方式烹调，肉质中含有磷、硒等多种营养物质。下面主要了解下白鲢跟花鲢有什么区别？

泥鳅是一种活鱼，最好现买现吃。如果需要保存，可以将泥鳅放入清水中，加入少量的盐，放在阴凉处保存。也可以将泥鳅放入冰箱冷藏，但保存时间不宜过长。那么买泥鳅怎么挑选？

海参的颜色多样，常见的有黑色、棕色、灰色、黄色等。颜色因种类和生活环境而异，如梅花参通常呈黄色或棕色，刺参则多为黑色或深棕色。那么海参的挑选怎么挑？

乌龟最显著的特征是其坚硬的龟壳，头部形状因品种而异，有的品种头部较大，有的则较小。头部通常呈三角形或圆形。乌龟是杂食性动物，食物种类丰富。它们会吃水生植物、藻类、昆虫、小鱼、虾、蜗牛等。那么如何分辨乌龟的公母？

红鲤鱼喜欢生活在水质清新、水流缓慢的水域。它们可以在淡水湖泊、池塘、河流等环境中生存。红鲤鱼是卵生鱼类。在繁殖季节，一般是春季到夏季，水温上升到适宜的范围后，红鲤鱼会开始繁殖。那么红鲤鱼如何分辨公母？

九月，秋高气爽，海鲜市场迎来了丰收的季节。此时，许多海鲜种类大量上市，不仅新鲜肥美，而且价格实惠，是品尝海鲜的绝佳时机。下面一起了解下9月份时令海鲜有哪些？

叉尾鱼，又叫叉尾鮰鱼，学名斑点叉尾鮰肉质鲜嫩，口感滑爽，适合多种烹饪方式，如清蒸、红烧、炖汤等。叉尾鱼是底栖性鱼类，喜栖息在水流缓慢、水深且水底多石块、树枝等隐蔽物的河湾、湖库等水体中。那么2025叉尾鱼市场价多少钱一斤？

现在正是梭子蟹大量上市的时候，其肉质兼具细腻与弹性，鲜味浓郁且带有海洋特有的甘甜，堪称“海中鲜味之王”。梭子蟹非常美味，但是有些地方不能吃，比如胃，那么梭子蟹是野生的还是养殖的？下面就和小编一起来看看。