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猪肉能放姜吗猪肉没有生姜怎么去腥

猪肉是大家平时生活中最常食用的一种肉类食材，平时有多种食用方法，可以与多种食材搭配食用。但是有些人却不知道做猪肉时能放吗？其实猪肉在制作时可以放姜，能提味增鲜去除腥味。那么猪肉没有生姜应该怎么去腥呢？ …

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刘均贵 ‧ 资深兽医师

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刘均贵，男，64岁，河北农业大学畜牧兽医专业毕业，高级兽医师技术职称，曾就职于藁城区动物疾病预防控制中心从事动物疾病防治工作30多年，目前已退休。

你好老师,请问羊一般是什么时候打耳标？感谢老师

杨荣 ‧ 资深畜牧师

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杨荣，男，出生于1970年，高级畜牧师，毕业于四川农业大学畜牧专业，本科学历，1994年参加工作，从业年限达30年，目前就职于重庆市丰都县畜牧兽医发展事务中心。主要从事全县畜禽产业发展工作，擅长生猪、肉牛、家禽（肉、蛋）、山羊养殖技术，动物营养调配、饲料配方设计、饲料加工，农业项目可行性研究及项目论证，畜禽产业发展规划编制、智慧畜禽养殖技术研究，畜禽养殖技术培训等

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