陕西红土豆

红皮土豆的颜色很特别，呈粉红色，富含有花青素和多种微量元素，比普通的土豆营养价值要高，常吃红皮土豆可以美容养颜、护心降压，口感也很不错，那么红土豆和白土豆的区别是什么？红土豆的营养价值及功效与作用有哪些呢？接下来一起去了解下吧！

红土豆是我国最新选育成功的彩色土豆代表性品种，其皮为鲜红色，色泽比较艳丽，因含有多种普通黄土豆没有的营养物质，比如花青素，常吃红土豆能够很好的预防癌症，改善睡眠，那么红土豆是转基因食品吗？和普通黄土豆有什么区别呢？接下来一起去看看吧！