沙虫干的功效和作用

在我国北部湾的北海以及湛江一带，说起特色美食，那么就不得不提沙虫，沙虫又称海人参，外观长约两寸，呈长筒状，很像一根肠子。虽然样子看起来十分丑陋，但沙虫的营养及口感比海参、鱼翅等还要略胜一筹，是一种高蛋白的保健佳品。那么湛江沙虫干多少钱一斤？沙虫干要如何去沙？一起来了解下吧。