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鲜海参怎么处理
如何辨别鲜海参与水发海参
鲜海参: 1.鲜海参用活海参直接加工而成,近100%保全了海参的固有营养成分。 2.鲜海参食用时无须处理,解冻洗净后即可烹调。 3.鲜海参口感好,保留了海参固有鲜味,肉质细嫩富有弹性。 水发海参: 1.水发海参须将海参…
怎样鉴别海参的好坏?
目前市面上主要有两种形态的海参出售,一种是鲜海参,另一种是干海参。鲜海参指的是保持了海参的鲜活状态,对于许多人来说,由于这种海参无需处理即可直接食用,因此很受欢迎。下面一起学习下怎样鉴别海参的好坏?
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