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雷公菌的功效与禁忌
雷公菌的形状及功效作用禁忌
雷公菌又名地耳、地皮菜等,其常年生长在潮湿的草根角落处,别看它外表其貌不扬,但它的营养价值却十分丰富,近些年在城里是十分受欢迎的一道野菜。据悉,新鲜的野生地皮菜可以卖到二三十元每公斤,晒干后的价格更是每公斤超过百元。而其价格之所以贵,得益于其良好的食用功效。下面一起来了解下吧。
雷公菌怎么形成的?有哪些功效与作用?
雷公菌也就是我们常说的地皮菜,在春季下雨过后往往就能在湿润的土壤上捡到雷公菌,清洗过后就可以拿来做菜吃,那雷公菌是怎么形成的呢?有哪些功效与作用?想了解的朋友看下文就知道了!
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