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响螺肉的功效与作用及禁忌

响螺又叫做香螺，金丝螺，是我国特有的一种螺，市场价格最高可以卖到100元/斤，深得市场喜爱。那么具体响螺肉的功效与作用及禁忌是什么你知道吗?下面一起来了解下。

响螺肉价格多少钱一斤？

大响螺是很受欢迎的海鲜美味，响螺肉口感独特，营养价值高，具有滋阴补气的作用，可以抵御秋燥。但由于大响螺生长速度缓慢，因此响螺肉市场价格贵，那么响螺肉价格多少钱一斤?一起来了解下。

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响螺肉是有名的滋阴海产品，富含胶原蛋白，有着滋补功效，一般分布在东南沿海地区，一年四季都可以发展获得。但响螺肉食用前必须把它提前泡发，不然很难烹调。那么响螺肉要泡多长时间?怎么泡发快?

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