东北山野菜种名录

北方地区，尤其是东北平原、华北平原等地，因其独特的地理和气候条件，非常适合蔬菜种植。但眼下已进入伏天，这个时期，气温高、日照长，对于蔬菜的生长具有显著的影响。那么北方几伏种菜最好？下面一起来了解下吧。

在东北，囤秋菜是留下来的一种传统，尤其在五六十年代，每家每户都要存秋菜，留着寒冷的冬季食用。秋菜种类繁多，从红萝卜、青萝卜、白萝卜、胡萝卜，到大白菜、大葱、土豆、地瓜、芥菜等。那么东北人为什么要囤秋菜？

平时大家生活中可以食用的蔬菜种类非常多，而黄瓜就是比较常见的一种，而有些朋友家里喜欢买旱黄瓜吃，旱黄瓜是一种成熟期较长的黄瓜品种，比普通黄瓜的皮薄，果肉也更加紧实，下面一起了解下东北旱黄瓜是不是转基因？

黑龙江地处我国的北部边陲，境内自然条件优越，森林覆盖率高，因此孕育出了许多天然的野生植物。那么黑龙江山野菜种类有哪些？一起来了解下吧。

东北地区一到冬季，就会储存大白菜，确实在寒冷的冬季大白菜几乎家家必备，白菜口感好，食用方法多样，很受喜爱，东北是我国白菜种植及需求非常大的地区，那么东北种白菜哪个品种最好?一起来了解下。

近些年，野菜非常受欢迎，很多地区都有发展人工种植，但是野菜品种那么多，山野菜种植哪些前景好?下面给大家盘点几种不错的山野菜，供大家参考!

山葡萄，又名野葡萄，是中国东北地区的特产，生于山野，为木质藤本，植株似葡萄，非常细小。主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地，生长于海拔200米-1200米的地区，多生在山坡、沟谷林中及灌丛中。那么山葡萄都有哪些功效与作用?

猫爪子菜是农村地区常见的一种野菜，由于它的叶子长得像猫爪一样，非常可爱，故此而得名。猫爪子菜不仅有着丰富的营养价值，还有清热解毒、健脾健胃和抑制癌细胞等功效。随着人们保健意识的提高，这种山野菜逐渐成为了市场上的宠儿，目前已兴起人工种植，效益也是非常不错的。那么猫爪子菜种子哪里有卖？怎么育苗？

泰山因地处山区，且属于暖温带季风气候，生长着多种野菜，它们无污染，纯属天然菜类。那么泰山野菜种类有多少呢？常见野菜主要分为哪几大类？在下文小编就给各位讲讲！