黄骨鱼的营养价值及功效与作用

余四仿，男，出生于1979年，水产养殖工程师，毕业于长江大学水产养殖专业，本科学历，2000年参加工作，从业24年，目前就职于湖北省咸宁市嘉鱼县渡普镇农业技术服务中心，主要负责水产技术、水产养殖新品种、水产养殖机械设备等推广、应用。擅长鱼、虾、蟹的养殖及病害防治。

钟银祥，男，出生于1968年，农技推广研究员，执业兽医师，国家职业技能鉴定考评员。毕业于西南大学兽医专业，本科学历，1991年参加工作，从业年限34年，目前就职于重庆市城口县农业农村委。主要从事畜牧技术推广、乡村振兴、产业指导工作。擅长于农业科学技术、畜牧养殖技术、重大动物疫病的防控、重大项目的规划设计、农业废弃物的综合治理、乡村振兴、产业发展等技术创新推广、培训、指导以及创业孵化。