苤蓝什么时候播种最好

苤蓝为一、二年生草本植物，其食用部分为肉质球茎，口感脆嫩，可以鲜食，也可以腌制。苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种，与结球甘蓝相比，其食用的部位不同。那么2022苤蓝价格多少钱一斤？怎么挑选保存？

苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝做成凉拌沙拉，市场需求比较多，营养丰富。那么苤蓝常见的品种有哪些？

苤蓝和芥菜都是我们常见的蔬菜，在市场上很多朋友都会将两者混淆起来，认为苤蓝和芥菜都是用来做榨菜的。虽然苤蓝和芥菜长得非常相似，但还是有区别的，那么苤蓝和芥菜是同一种蔬菜吗？有什么区别？

苤蓝是甘蓝的一个品种，其营养丰富，常常食用还能增强人体免疫力，因此很受人们的欢迎。那么现在市场上的苤蓝价格要多少钱一斤呢？有何营养价值？下面小编就来给大家讲讲。

苤蓝又叫做土苤、茄莲，球茎甘蓝等，是一种喜温和湿润，营养价值很高的蔬菜，我国很多地区都有种植。一般苤蓝用种子播种，那么种子怎么挑选？育苗方法有哪些？一起来了解下。

由宁波市农技推广总站从荷兰引进的特色菜———水果型苤蓝在奉化、慈溪经过70余天的试种栽培，眼下正陆续采收上市。　　水果型苤蓝以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位。球茎平均单个重0.7公斤左右，最大的可达1.5公斤。…