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西葫芦种子能吃吗？有哪些功效和作用？

西葫芦原产自北美洲南部，也叫做西葫、熊瓜、白瓜等。西葫芦以食用嫩瓜为主，是一种营养价值很高的蔬菜，富含蛋白质、矿物质和维生素等物质。而且口味清香，做法也很多，因而受到了许多消费者的喜爱。

临河警方缴获990袋假冒“瑞丰九号”葫芦种子

近日，临河区公安局经侦大队会同临河区农业局打掉一个制售假劣种子的犯罪团伙，捣毁窝点2处，抓获主要犯罪嫌疑人2名，缴获假种子990袋，涉案价值10万余元。近日，天丰农资市场个体经营户赵四私自购进大量散装葫芦籽，…

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利丰168 籽用西葫芦种子

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图尔贡江 ‧ 正高级农艺师

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本人大学毕业之后，一直从事蔬菜栽培，温室大棚设置和反季节蔬菜生产技术指导工作，工龄已28年。这领域有一定的经验。

我在网上买了一个手捻葫芦种子。怎么种植？

尚新江 ‧ 副研究员

限时免费提问

尚新江，男，今年61岁，1983年毕业于河南农业大学，毕业后到开封市蔬菜科学研究所工作到2020年12月。一直从事蔬菜，西甜瓜栽培及病虫害发生与防治、蔬菜深加工技术研究与推广。到日本研修两次。

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