燕麦米煮烂的小妙招

随着春天的到来，市场上新鲜的豌豆供应量大大增加。豌豆作为一种极富营养的食材，无论是作为主菜的点缀，还是单独炒制成素菜，抑或是与肉类搭配的荤菜，都能展现出其独特的风味。值得一提的是，豌豆中维生素C的含量也在各类豆类中位居前列。下面带大家一起学习几个青豌豆怎么保存才新鲜的小妙招。

核桃是一种日常生活中很常见的食物，对身体和大脑都有很好的作用，平时我们家里也经常吃核桃。核桃采摘下来后有一层厚厚的青皮，而且非常难清理掉，下面就来说说核桃去青皮小妙招。

酸奶营养价值丰富，很多人都爱喝，可是当下市面上的酸奶种类特别的多，很多朋友都挑花了眼。那么如何挑选酸奶最好？下面给大家介绍几个小妙招。

马上就要过年了，又到了很多家庭囤车厘子的时候，目前市场上车厘子的种类其实分为很多种，很多朋友不知道该如何挑选，下面就教大家几个小妙招。

栗子是很多人爱吃的一种坚果，可生吃也可以熟食，我国每年的栗子产量也是相当高的，栗子的加工产业链也发展得很完善。不过，大家在平时生活中吃栗子时，都会觉得栗子皮特别难剥，那么栗子去皮的小妙招有哪些？

生活中可食用的蔬菜品种有很多，有一些蔬菜品种如果大家直接用手去触碰去削皮，不经过任何其他处理的话，是会导致手痒的，比如山药、毛芋头之类。那么为什么削山药皮会手痒？有什么处理小妙招吗？

制作氮肥可利用剩下来的菜叶，豆壳、瓜果皮或鸽粪及过期变质的奶粉等敲碎煮烂，放在小坛子里加满水，再密封起来发酵腐熟即可。

毛豆是很多人爱吃的一种食物，现代人多喜欢将毛豆煮熟之后做凉拌菜用来下酒或者搭配烧烤等食物解腻来食用，但是煮毛豆其实也有很多小技巧，如果仅仅只是追求煮熟，那么其实很简单，但是如果想让煮出的毛豆保持翠绿，还是有一些小妙招的。下面一起来学习和了解下。

在以前的时候，很多玉米种植户朋友都是用手工进行玉米剥粒的，做了十几年甚至几十年的朋友肯定有手劲有方法有手感了，但是相信每个人都有被磨伤过手皮的经验，现在科技发达了，玉米脱粒大多采用的是机械化脱粒方式，当然如果是自己家里做菜的新鲜玉米也有其脱粒的小技巧，毕竟工具也不能和以前同日而语了。