干豆角的营养功效与作用

豆角是很多人喜欢吃的蔬菜，自己家里也会种一些，吃不完的豆角可以晒成干豆角储存起来，那么干豆角怎么晒？怎么存放？下面一起来了解下。

我国美食文化博大精深，很多常见的食材换一种方式去制作，又能开发出无数道美味，比如晒干，像茄子皮、黄瓜皮、豆角等把它们晒干以后又是一种美味，还能和很多食材进行搭配。而在我国很多地区都有晒干豆角的习惯，下面一起学习和了解下干豆角怎么制作？

干豆角是豇豆或宽四季豆经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干的一种农产品。由鲜嫩的豆角制成的干豆角颜色为黑色，且易碎。市面上绿色的干豆角多含添加剂。和干豆角搭配的菜品有很多，与肉的搭配最为常见，可与肉相互提升味…