军鱼价格一斤多少钱

军鱼，也叫青棍、 黄娟鱼、刺鲃，是杂食性鱼类，主要摄食水生昆虫、高等植物碎屑等。喜生活于水流较急、砾石底质、水色清澈的江河中，会在水流湍急的江段产卵，最大个体可长至12斤。军鱼肉鲜嫩，可作为山谷水库的驯化放养对象。那么野生军鱼多少钱一斤?军鱼和草鱼有什么区别?

军鱼学名叫光倒刺鲃，又被称为青棍鱼、黄娟鱼，体呈圆筒形，吻比较圆钝，由于外貌和草鱼非常相似，因此常常被错认是草鱼。军鱼通常生活在水流比较湍急的河流中，所以它的肉质非常紧实，营养价值也很高，而且军鱼对养殖环境要求较高，产量较少，因此价格也比草鱼也高出许多。