蒜通天下

大蒜在中国各地都有种植，不仅是一种美味的调味品，还具有丰富的营养价值和广泛的用途，通常作为一年生或二年生植物栽培。那么大蒜如何快速剥皮？

油菜不仅是一种常见的蔬菜，还具有多种药用价值和油料用途，嫩茎叶可食用，口感脆嫩，味道清香，常用于炒菜、做汤、凉拌等。例如，清炒油菜、油菜豆腐汤、蒜蓉油菜等。那么油菜的生长期是多少天？

从环比增幅来看，第29周排名前15的农产品品类的市场关注度涨跌对半。葡萄、辣椒、鸡蛋、大蒜和梨等7个品类的搜索热度实现增长，西瓜、牛肉、榴莲、大米和李子等7个品类的搜索热度有所下滑，活鸡的搜索热度基本持平上周。

大蒜是一种常见的蔬菜和调味品，主要食用部分是鳞茎，即蒜头。蒜头由多个蒜瓣组成，蒜瓣外包有白色或淡紫色的膜质鳞皮，内部为白色或淡黄色的蒜瓣。那么大蒜什么时间收获？

蒜薹是大蒜幼苗长到一定阶段后抽出的花茎，口感脆嫩。蒜薹在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。那么蒜薹上市季节是什么时候？下面就和小编一起来看看。

山竹是一种热带水果，果肉呈白色，质地柔滑细腻，像蒜瓣一样排列，有着浓郁的甜味，同时又带有一点酸味，风味独特。山竹在不同产地的上市时间略有差异，那么山竹上市的季节是哪个月？下面就和小编一起来看看。

第27周，从环比增幅来看，第27周排名前15的农产品品类的市场关注度涨跌数量基本持平。西瓜、活鸡、葡萄、牛肉和辣椒等7个品类的搜索热度实现增长，荔枝、榴莲、李子、鸡蛋和鱼苗等8个品类的搜索热度有所下滑。

夏季气温升高，大蒜作为调味品需求进入淡季，家庭消费和餐饮行业采购量减少，市场走货缓慢。深加工需求，如蒜片、蒜粉受出口订单萎缩影响，开工率维持低位，对原料蒜支撑有限。那么2025年7月份大蒜价格多少钱一斤？

鲜蒜头是指刚从土壤中收获、未经长期储存或加工处理的新鲜大蒜鳞茎，由多层蒜瓣紧密包裹形成球状，外层覆盖白色或淡紫色薄皮，蒜瓣表面光滑，质地脆嫩。那么鲜蒜头什么时间上市？