螃蜞

最近大家应该有感觉到吹得风都变得凉爽了吧，这预示着秋天是真的到来了。在秋天，必不可少的美味食材就是大闸蟹了，但今天要给大家介绍的不是大闸蟹，而是跟大闸蟹同属于一个科类的一种小螃蟹，它就是螃蜞(pang qi)。…

蟛蜞一般叫做螃蜞，是一种淡水产的小型蟹类，又叫做磨蜞、蟛蚑等，这种螃蟹雄性螯足大。对于这种螃蟹，很多人好奇蟛蜞产地在哪里?下面一起来了解下。