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甜菜根
甜菜根的功效与作用及营养价值
甜菜根的基本介绍 甜菜根,又称甜菜头,红菜头,由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。甜菜根红焰如火,又被称为火焰菜。 甜菜根作为食物有着悠久的历史,它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜根特…
甜菜根的食疗作用
甜菜根的食疗作用 甜菜根的块根及叶子含有一种甜菜碱成分,是其它蔬菜所未有的,它具有和胆碱、卵磷脂生化药理功能,是新陈代谢的有效调节剂,能加速人体对蛋白的吸收改善肝的功能。 甜菜根中还含有一种皂角甙类物质,…
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2025-08-29
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相关问题
问
甜菜根腐病如何防治
尚新江 ‧ 副研究员
限时免费提问
尚新江,男,今年61岁,1983年毕业于河南农业大学 ,毕业后到开封市蔬菜科学研究所工作到2020年12月。一直从事蔬菜,西甜瓜栽培及病虫害发生与防治、蔬菜深加工技术研究与推广。到日本研修两次。
问
甜菜根腐病怎样防治?
尚新江 ‧ 副研究员
限时免费提问
尚新江,男,今年61岁,1983年毕业于河南农业大学 ,毕业后到开封市蔬菜科学研究所工作到2020年12月。一直从事蔬菜,西甜瓜栽培及病虫害发生与防治、蔬菜深加工技术研究与推广。到日本研修两次。
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甜菜头价格多少钱一斤?
甜菜头,也被称为甜菜根、红菜头、紫菜头或糖萝卜,是甜菜植物的根部,通常呈圆锥形或纺锤状,具有较高的含糖量。我国甜菜主要种植在北纬40°以北的省份,如黑龙江、内蒙古、新疆、吉林等地,那么甜菜头价格多少钱一斤?下面一起来看看。
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食用甜菜根有何副作用?
甜菜根也叫红甜菜,含有多种营养物质,人们吃了它有不少益处,但不管什么东西都有利有弊,食用甜菜根也一样,它有何副作用呢?下面小编就来告诉大家吧。
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甜菜根的功效与作用有哪些?甜菜根怎么吃?
甜菜根也叫火焰菜,它的营养价值很高,农民朋友大多会种这一蔬菜,特别是在北方地区,那么接下来小编就给大家来讲讲甜菜根的功效与作用,还有几种吃法吧。
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甜菜根汁可以起到降血压的作用
秋意愈浓,甜菜陆续上市。甜菜表面光滑,肉质通常呈深红色或白色,其叶子和根部均可食用。 现代研究表明,将新鲜的甜菜根切碎或榨汁后直接食用能最大限度地获取其中营养。甜菜根含有丰盛的钾和磷,可增进肠胃蠕动。有…
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甜菜头介绍
甜菜头的基本介绍 甜菜头,又称甜菜根,红菜头,由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜头的野生植物演变而来。甜菜头红焰如火,又被称为火焰菜。 甜菜头作为食物有着悠久的历史,它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜头特…
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甜菜根哪里有卖
甜菜根这种蔬菜中含有对人体非常好的叶酸,而这种元素是预防贫血,使细胞正常发育不可或缺的重要物质之一。人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症,此外叶酸对于孕妇也十分重要,孕妇经常补充叶酸可以防…
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甜菜根是什么?
甜菜根是什么?甜菜根,原名:甜菜,别名:菾菜,拉丁文名:Beta vulgaris L.英文名:beetroot,藜科、甜菜属二年生草本,根圆锥状至纺锤状,多汁。茎直立,多少有分枝,具条棱及色条。基生叶矩圆形,广为栽培,变异很…
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吉林省长岭县:甜菜块根由哪几部分组成?
甜菜根是一种变态的肥大直根,俗称块根。由根头、根颈、根体和尾根组成。(1)根头:是块根顶端部分,为高度缩短的茎,其上发生叶丛和幼芽。(2)根颈:位于根头与根体之间的中间狭窄部分,由下胚轴生长而成。通常根颈…
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