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面筋的制作方法与配方
素鸡是豆制品吗?和面筋的区别是什么?
很多人都吃过素鸡和面筋,觉得这两种食物非常好吃,尤其是南方人特别喜欢,这两种食物可以做的出各种美味,其实素鸡和面筋看上去很像,一些没有吃过素鸡的人很容易觉得素鸡是面筋,那么素鸡是豆制品吗?和面筋的区别是什么?一起来了解一下。
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肉质感的面筋
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