古田食用菌批发市场

金针菇作为全球消费量最大的食用菌之一，凭借其独特的口感与营养价值，年产量呈稳步增长趋势。在工厂化与农户栽培并行的模式下，品种的优劣直接决定了产量、抗逆性与商品价值。下面一起看看金针菇十大公认最好品种。

第33周，农产品批发价格200指数升至114.78，环比增加1.10个点，周均指数已连涨5周，且本周增幅较上周有所扩大。周内日均指数保持逐日上行，由8月10日的114.18逐步升至8月16日的115.24。

第32周，农产品批发价格200指数延续上行，升至113.68，环比微增0.05个点，周均指数已连续四周上涨，但增幅进一步收窄。

第31周，农产品批发价格200指数升至113.63，环比增加0.32个点，周均水平保持向上，但增幅较上周有所收窄。周内日均指数先扬后抑，7月30日升至113.91，此后逐步走低，8月2日收于113.31。

第30周，农产品批发价格200指数延续上行走势，升至113.31，环比增加1.65个点，增幅较上周有所扩大。

第29周，农产品批发价格200指数转跌为涨，回升至111.66，环比上涨1.36个点。周内日均指数总体稳步上行，从7月13日的111.09逐步升至7月19日的112.11。

第28周，农产品批发价格200指数为110.30，环比下降0.08个点，已连续四周走低。与前几周相比，本周指数降幅明显收窄，价格继续下探的幅度有所放缓。

食用菌是高等真菌中能够形成大型肉质或胶质子实体并可供人类食用的一类生物总称。在分类学上，食用菌绝大多数隶属于担子菌亚门，少数属于子囊菌亚门。全球已知的真菌种类超过12万种，其中能够形成大型子实体的约6000余种，而可供食用的约2000余种，但目前能够实现大规模人工栽培的仅有40至50种。

第27周，农产品批发价格200指数为110.38，环比下降1.11个点，已连续三周下跌。周内指数整体呈稳中有降态势，7月5日降至本周低点110.20。