大鳞鲃养殖

陈福生，男，今年57岁，高级水产师，从业经验近40年。曾毕业于江西省畜牧水产学校的水产、中国人民大学农经专业，目前在萍乡市莲花县水产站工作，擅长水产养殖相关技术。

鲍汉中，男，今年53岁，1987年淡水养殖专业毕业，一直从事水生动植物种养殖方面的工作。从业经验30多年，水产（养殖）工程工程师，曾任国营白荡湖养殖场技术员，枞阳县水产研究所技术员，蟹苗繁殖场场长，水生动植物防治、检疫员，水产食品安全检测员，专业讲师等职。