水产制品

水产里面，大闸蟹是大受欢迎的一种，大闸蟹的深加工产品种类不断丰富，如即食醉蟹、蟹黄酱等，这些产品不仅延长了产业链，还满足了不同消费者的需求，市场潜力巨大。下面一起看看2026年大闸蟹价格行情预测。

鱼干作为传统海味制品，凭借高蛋白、低脂肪及长保质期优势，持续受到健市场青睐。近年来，消费者对天然、无添加零食需求上升，推动高品质鱼干产品增长。同时，电商与即食场景拓展进一步扩大其消费群体。下面一起看看2026年鱼干价格多少钱一斤？

鱼苗作为水产养殖业的核心投入品，直接影响成鱼品质与养殖效益。当前市场对优质、抗病、生长快的鱼苗需求旺盛，尤其在生态养殖和高密度集约化模式下，良种覆盖率成为关键指标。随着水产种业振兴政策推进及养殖户对苗种质量重视度提升，标准化、可追溯的优质鱼苗供不应求，市场前景广阔。

板栗富含淀粉、维生素及矿物质，兼具营养与保健价值，近年来健康消费趋势推动其市场需求稳步增长。随着深加工技术进步，板栗制品如速冻栗仁、栗蓉、休闲零食等品类不断丰富，拓展了应用场景。

目前，牛广泛用于肉用、奶用及役用。当前市场对优质牛肉和生鲜乳需求持续增长，尤其高端草饲牛肉和有机奶制品备受青睐。规模化、标准化及绿色生态养殖成为行业主流趋势，推动良种繁育、疫病防控与智能管理技术应用。同时，碳中和背景下，低碳养殖模式亦受政策支持，市场前景广阔。下面一起看下2026活牛价格最新行情。

鸡蛋是一种非常常见且重要的食材，很多人家里都会备上一些，鸡蛋可以加工成各种蛋制品，如蛋粉、皮蛋、咸蛋等，在食品加工中，鸡蛋还可以作为添加剂使用。目前，消费者对安全、营养、风味的需求催生出地理标志认证、生态养殖等高端细分市场。下面一起看看鸡蛋产地排行榜前十名。

第42周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在畜禽肉蛋（4）、水果（4）、蔬菜（3）、粮油米面（3）和水产（1）等5个大类，相较于第41周，粮油米面下的品类数量增加1个，水果下的品类数量减少1个。

红薯粉是一种以红薯为原料加工而成的淀粉制品，质地细腻，口感滑嫩，具有良好的弹性和韧性。煮熟后，红薯粉变得透明，口感更加爽滑。我国很多地区的农村家庭都会自己制作红薯粉，那么2025红薯粉多少钱一斤？

第40周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在水果（5）、畜禽肉蛋（4）、水产（2）、蔬菜（2）、农副加工（1）和粮油米面（1）等6个大类，相较于第39周，水产下的品类数量增加2个，粮油米面下的品类数量减少2个。