波罗的海干货指数

黄花菜又称金针菜、忘忧草、萱草等，是一种多年生草本植物，其花蕾可食用，具有丰富的营养价值和独特的风味。黄花菜的花蕾呈细长的管状，颜色为金黄色，在未开放时采摘，晒干后成为常见的干货食材。下面一起了解下黄花菜什么时候采摘？

花胶是一种珍贵的海味干货，通常呈不规则的块状或条状，形状因鱼种和加工方式不同而有所差异。花胶常用于煲汤，如花胶炖鸡、花胶炖排骨等，汤汁浓郁，营养丰富。那么花胶产地哪里最出名？

近日，历时120学时的培训，2024 年湖南省高素质农民培育江永县新型农业经营主体产业发展能力提升培训班圆满结业。此次培训班由江永县农业农村局主办，湖南惠农科技有限公司承办，50名学员均顺利通过考核，获得培训结业证书，将为当地农业现代化发展注入新的活力与希望。

近期，我国猪肉价格持续上涨，引发了社会各界的广泛关注。据农业农村部公布的7月22日“农产品批发价格200指数”，全国批发猪肉平均价格为25.10元/公斤，对比上周五上涨了0.9%。那么猪肉涨价的原因是什么？下面一起来了解下吧。

龙眼味道清甜，是很多朋友喜欢吃的一种水果，龙眼的干制品桂圆，相信大家也不会陌生，无论是新鲜水果还是干货它们都各有用途和特点，那么龙眼几月份成熟上市？

平时过年过节啥的很多人家里都会屯上一些干货坚果，而像核桃、开心果、松子、夏威夷果、碧根果等就是很常见的坚果种类之一，很多朋友觉得碧根果和核桃长得很类似，那么碧根果和核桃有什么区别？

墨鱼干是用新鲜墨鱼为主要原料，经过风干以后得到的干货食材，平时特别适合用来煲汤喝，有些人喜欢囤墨鱼干，那么墨鱼干怎么保存？下面一起来看看。

鲍鱼是一种很鲜美的海鲜，其市场价格和头数有关系，而头数并不是指数量，鲍鱼的规格通常以“头数”来衡量，这是一个反映鲍鱼大小的重要标准。那么活鲍鱼如何冷冻保存？

燕窝干货通常应存放在通风良好、避免阳光直射的阴凉地方。特别注意，不要将燕窝放在冰箱或其他电器的上方，因为电器的散热可能会促使燕窝加速变质。下面学习一下干燕窝正确保存方法。