菜价上涨

芹菜作为高膳食纤维蔬菜，市场需求正随健康消费升级持续增长。其低热量、高钾及天然黄酮类物质的特点，让现在不少追求养生的人士喜欢。那么2026年芹菜价格多少钱一斤？

近期有关注西红柿价格的朋友会发现，西红柿上涨了不少，并且这个热点这段时间已经出现过几次了。据悉，近段时间全国各地西红柿价格大幅上涨，从年初的1至2元每斤飙升至7至13元每斤，部分优质品种价格涨幅接近10倍。那么西红柿价格为何走高？现在西红柿价格多少钱一斤？

花菜作为兼具营养与市场潜力的蔬菜，其品种多样、特性各异。主要品种包括普通白花菜、青花菜及紫花菜。近年来，随着健康饮食兴起，青花菜需求稳步增长，而有机、迷你型花菜因契合家庭消费趋势，市场潜力上升。下面一起看看2026年花菜价格行情走势。

从环比增幅来看，第52周排名前15的农产品品类的市场关注度多数上涨。橘子、活鸡、橙子、鸡蛋和甘蔗等8个品类的搜索热度实现增长，苹果、辣椒、牛肉、红薯和大米等6个品类的搜索热度有所下滑，草莓的搜索热度与上周基本持平。

包菜主要品种包括尖头型、平头型和圆头型。尖头型早熟、口感嫩。平头型产量高、耐储运，适合加工。圆头型抗病性强、品质佳，但生长期较长。近年市场偏好转向绿色、有机及小棵精品包菜，餐饮与生鲜电商推动对鲜食型、易烹饪品种需求上升，而传统大棵包菜因家庭小型化消费减少，需求趋缓。

当前白菜需求回暖显著，华北销区需求指数月增超23%。北方冬储及节日备货拉动采购，餐饮业复苏亦添力。价格呈“节前扬”态势，河北石家庄批发价月涨17.6%。供应端趋紧支撑行情，但需注意春节后需求或快速回落，市场将回归平稳。下面一起看看2026白菜价格多少钱一斤？

从环比增幅来看，第47周排名前15的农产品品类的市场关注度多数上涨。活鸡、红薯、牛肉、橙子和大米等11个品类的搜索热度实现增长，苹果、鸡蛋和辣椒等3个品类的搜索热度有所下滑，橘子的搜索热度基本持平上周。

从环比增幅来看，第46周排名前15的农产品品类的市场关注度以跌为主。橘子、橙子、羊肉和干玉米等5个品类的搜索热度实现增长，苹果、活鸡、鸡蛋和红薯等10个品类的搜索热度有所下滑。具体细分到品类，橙子涨势继续，市场关注度环比上涨30%，居首位；大米的市场关注度下滑较快，环比跌幅为11%。

苹果作为很常见的一种水果，其市场需求还是比较稳定的，但由于产量过多，一些没有竞争力的传统老品种不论是从品质还是产量上都愈发不行。面对劳动力成本上涨、市场消费升级的双重挑战，选对品种成为种植成败的核心。下面一起简单认识几种2025最有前景的苹果树品种。