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野生木耳
黑木耳与白木耳的区别
分为两种,使用的时候大家一定要分开哦! 木耳分黑木耳与白木耳两种,属本耳科植物。寄生于腐朽的树木上,主要为桑、槐、柳、榆、楮五种树木。古称五木耳,现有人工培植。二者性味均为甘平,无毒,滋补强身食品,亦可…
白木耳产地在哪?白木耳和黑木耳区别
白木耳又被人称为银耳,子实体为白色,是食用菌中的冠军,常呈鸡冠状,呈半透明状,富有弹性,这种食物有非常高的保健价值,不仅可以彰显身份,而且是益寿的佳品,食用价值非常高,那么白木耳产地在哪?白木耳和黑木耳区别有哪些呢?接下来一起了解下吧!
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买来一包木耳(一斤装),开袋后一股刺鼻的酸味,晾一天后仍有酸味,其它无异样,不知是否可食用。
刘俊杰 ‧ 研究员
限时免费提问
刘俊杰,1965年9月生,硕士,研究员,现任辽宁省农业科学院食用菌研究所良种繁育与推广研究室主任。 主要从事食用菌菌种选育、栽培、培训及推广工作。辽宁省优秀科技特派员、辽宁省巾帼建功标兵、辽宁省直机关工委三八红旗手、辽宁省农科院科技扶贫先进个人、中国菌物学会香菇分会副会长;中国食用菌协会专家委员会委员;中国农学会食用菌分会专家委员会委员;中国农业科技下乡食用菌专家团副秘书长;辽宁省农业农村厅质量安全专家组专家;辽宁省菌种审定专家组专家;辽宁食用菌协会专家委员会主任;抚顺市政府、铁岭市、阜新彰武县食用菌共建团团长,山西省交口县、贵州省安龙县等地区食用菌产业发展顾问等。
问
买来一包木耳,开袋后一股刺鼻的酸味,晾一天后仍有酸味,其它无异样,不知是否可食用。
刘俊杰 ‧ 研究员
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主营类目:香菇、木耳
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主营类目:白茶、桂圆干、木耳
所在地区:福建省宁德市蕉城区
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君羽菌业
主营类目:木耳、羊肚耳、榆耳
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