降火的菜

翻白草是蔷薇科委陵菜属多年生草本植物，其全草及根可入药，但不同部位的采摘时间有所差异。翻白草的采摘时间需结合其药用部位、生长周期及气候条件综合判断，那么翻白草的采摘什么时候好？

莲藕是一种常见的水生蔬菜，藕是莲的地下茎，呈圆柱形，肥厚多节，节间有节间芽，节上有须根。藕的表面光滑，颜色从浅黄到粉红不等，质地脆嫩。下面一起看看莲藕几月份成熟上市？

莴笋是一种常见的蔬菜，属于菊科莴苣属植物，茎部是莴笋的主要食用部分，通常呈圆柱形或纺锤形，质地脆嫩。莴笋喜温和气候，耐寒性较强，生长适温为15℃-25℃。在较低温度下也能生长，但生长速度较慢。那么莴笋从育苗到成熟大约多少天？

芋头是一种常见的根茎类蔬菜，形状有多种，表皮颜色因品种而异，一般有褐色、棕色和灰褐色等。芋头的口感软糯，无论是煮、蒸还是烤，芋头经过烹饪后都会变得很软。那么芋头的产地主要分布在哪里？

第28周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在水果（6）、畜禽肉蛋（4）、蔬菜（3）、水产（1）和粮油米面（1）等5个大类，相较于第27周，水果下的品类数增加1个，粮油米面下的品类数减少1个。

辣椒是一种广泛种植和食用的蔬菜，颜色丰富，常见的有绿色、红色、黄色、橙色等。辣椒有多个品种，不同品种在口感、辣度和用途上有所不同。下面一起了解下辣椒哪里的产地最有名？

醋是一种常见的调味品，在烹饪肉类或蔬菜时，加入少量醋可以去腥增香，还能软化肉类纤维，使肉质更嫩。除了酸味和香气，一些醋还带有甜味、咸味或苦味。那么白醋和陈醋有什么区别？

红葱是鸢尾科红葱属多年生草本植物，嫩叶和鳞茎可作为野菜食用，常煮食或与肉炖汤，汤色浓郁，口感绵软。红葱也是云南、广西等西南地区少数民族传统民间药用植物，全草和鳞茎均可入药。下面小编就来介绍一下红葱种植时间及收获时间，我们一起来看看。

香菜，学名芫荽，是一种耐寒性较强的草本植物，因其独特的香气和丰富的营养价值而广泛用于调味、凉拌和药用。香菜在我国各地均有种植，下面小编就来介绍一下冬季香菜的种植时间和收获时间，我们一起来看看。