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进入11月，随着太阳直射点南移，我国各地日照时间缩短、平均气温持续走低，露地蔬菜生产由旺季转入淡季。不同作物对低温的耐受能力差异很大，一些半耐寒或耐寒蔬菜不仅能在低温下存活，而且在冷凉环境下病虫害发生较少、产品器官品质更优。下面一起看看11月份可以种什么蔬菜？

茼蒿又称菊花菜、皇帝菜，是菊科茼蒿属一年生或二年生草本植物，以嫩茎叶供食用，具有特殊的清香，营养价值高，深受消费者喜爱。作为我国传统的速生叶菜，茼蒿栽培历史悠久，种植范围广。许多种植户朋友会问茼蒿种植多久可以采收？

油麦菜是菊科莴苣属一年生草本植物，因叶片嫩脆、风味清香而深受消费者喜爱，也是我国南方地区重要的速生叶菜之一。油麦菜的采收时间受品种、季节、栽培方式等多种因素影响，并无固定答案。下面一起聊聊油麦菜多久可以采收？

薄荷是常见的芳香作物，广泛用于食品、日化、茶饮和绿化，我国江苏、安徽、河南、江西等地均有规模种植。作为一种多年生宿根植物，薄荷再生能力强、生长速度快，一年之中并非只能收一茬，合理排布收割茬口，一年可多次采收。

豌豆苗口感脆嫩、风味清香，是火锅、清炒和沙拉中的热门芽苗菜。无土栽培豌豆苗周期短、占地少、管理简便，在家庭阳台和商业化芽苗菜工厂都很普遍。采收次数与留茬方式、肥水管理和品种选择密切相关，掌握多茬收割的技巧，一次播种就能收获两三茬，显著提高产出效率。下面一起看看豌豆苗无土栽培可以采收几次？

甘蔗是我国南方重要的糖料和鲜食水果作物，广西、云南、广东、海南等地种植广泛。甘蔗喜高温、强光照和充足水分，适合热带、亚热带地区种植，生长期长达10个月以上，对土壤要求不高但需肥量大。下面一起看看甘蔗一年可以采收几次？

北方可以种百香果吗百香果是原产于南美洲的热带藤本果树，喜温暖、怕严寒，经济栽培主要集中在广西、广东、云南、福建、海南等南方省区。北方冬季寒冷、生长期积温不足，露地栽培难以越冬，但这并不意味着北方完全不能种百香果。下面详细聊聊北方可以种百香果吗？

黄精是一味药食两用的传统中药材，近年来市场需求持续增长，吸引了众多种植户投身栽培。但是黄精生长周期长、投资回收慢，收获时间成为种植者最关心的问题之一。采收过早，药材产量和有效成分不足。采收过晚，又占用土地和管理成本。下面一起看看黄精几年可以采收？

天麻是我国名贵中药材，主产于云南、贵州、四川、陕西、湖北及东北山区，因其无根、无绿叶，靠与蜜环菌共生获取养分，栽培方式与常规作物大不相同，不少初次种植者都想知道：天麻种下去几年才能采收。下面就一起看看天麻几年可以采收？