东坡肉

东坡肘子是很多人的最爱，肘子口感厚实，用东坡肉红烧的处理方法来做的肘子，更让肘子变得汁香唯美，让人食指大动。做的好的东坡肘子能够肥而不腻，口感软烂，入口即化。今天我们就来看看东坡肘子的做法大全，看看如何…

图为：五花肉五花肉位于猪的腹部，脂肪与瘦肉间隔交织。这种肉嫩且多汁，色泽粉红，食用起来鲜香味美，它是红烧肉、梅菜扣肉、东坡肉、回锅肉、粉蒸肉等名菜中不可或缺的原料。据了解，本周以来，生猪的出栏量较低，全…