怎样种姜？这五大要点需掌握！

生姜是很常见的一种配料，人们做菜的时候常用到它，做荤菜放些它口感往往会更好。农民朋友基本都会种姜，也有些人专门选择种姜赚钱，那要怎么种呢？通常需要掌握以下的五大要点。

种姜五大要点：

1、选种

姜在种植时选种十分重要，它应该选择那些姜块肥大丰满，而且皮色光亮，肉质新鲜的优质种姜，另外选好的种姜不能有腐烂也不能有干缩，质地要硬，而且要保证种姜无病害。

2、消毒催芽

种姜在选择好后还要进行消毒，可以把种姜用百分之二的波尔多溶液浸泡，这样能把它表面的细菌以及有害物质全部消灭，能防止姜在生长过程中出现病害。在消毒以后还要对种姜进行催芽，等种姜长出二到三个姜芽以后才能把它栽种到土地中。

3、种植条件

姜这种植物适合在每年的四月下旬到五月上旬来种植，种植时温度应该超过十六度，而且要有充足的阳光，只有这样姜才能快速发芽。另外姜在生长过程中对温度的要求比较高，它在外界环境温度处于二十到二十七度时生长最快，在环境温底低于十度时它的根茎容易腐烂。

4、肥水管理

姜在种植以后肥水管理也很重要，这种植物对水分的要求比较高，土壤过干或者过湿都会影响它的正常生长，特别是土壤过湿时时根茎就会腐烂，姜在生长期间对肥料的需求时也很大，平时施肥时应该以钾肥为主，氮肥和磷肥为辅，每次施肥以后都要浇足水分。

5、病虫害防治

危害生姜生长以及影响生姜产量的主要病害是腐烂病和斑点病。腐烂病一般是在夏季七八月份甚至持续到九月初，发现有发病的植株要及时拔除，并且要将这植株旁边的土壤挖去，避免细菌感染，然后撒上一层石灰，再用*将地填平。斑点病的防治方法是喷洒50％百菌清800倍液，每隔7～10天喷1次。影响质量的虫害主要是姜螟与姜蛆，我们通常用敌百虫或辛硫磷进行叶面喷洒防治。



好啦，以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了，如果大家也是初次种姜，可以学习上面的一些种植要点哈，希望本文能对各位有所帮助。

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