韭菜播种方法和田间管理

韭菜在农村又被很多农民朋友叫做“懒人菜”，因为它其实不需要特别多的管理就能割完一茬又长一茬，当然这些主要是针对自给自足的农民朋友，如果是准备种植了卖钱的，种植管理技术方面还是需要多注意一点，毕竟卖相好和产量高，收益才会更高。韭菜在有的地方又叫做扁菜、“壮阳草”等，这和它的功效作用有关系，下面就一起来学习下韭菜的播种方法和田间管理技巧。

一、播种前准备

春播的话可以用干籽直播，夏秋播的话多用浸种催芽的方法，浸种催芽首先用三十度到四十度左右的温水将韭菜种子进行浸泡，这个过程可以清除有杂质或者干瘪的种子，泡好以后然后将韭菜种子表面上的黏液洗干净，接下来用湿布包好，放到十五度到二十度的环境中去进行催芽，每天可以冲洗一到两次，当百分之五十以上的韭菜种子都露白尖的时候就能进行播种了。

二、播种时间

土壤解冻后到秋分可随时播种，一般在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。

三、播种方法

1.播种量

每亩需种4-5公斤。露地育苗移栽1.5-2公斤。

2.播种方法

播种前，先将畦表面*起出一部分(过筛，以备播种覆*用)，然后浅锄搂平，先浇一次底水，约3.3厘米深，待水渗下后再浇3.3厘米左右深的水。待水渗下后将种子均匀撒下，然后覆*1.5厘米左右，次日用齿耙搂平，保持表*既疏松又湿润，有利于种子发芽出*。播后用地膜覆盖保墒，待有30%以上的种子出苗后，及时揭去地膜，以防烧苗，发现露白倒伏的，要再补些湿润的*。

也有采用“干播法”的。干播法即用没有催芽的干种子直播于苗床。在整理好的苗床上按行距10厘米，开成宽10厘米、深1.6厘米左右的小浅沟，将种子撒入沟内，然后用扫帚轻轻地将沟扫平、压实，随即浇一遍水，2-3天后再浇一次水。在种子出*前后，要一直保持土壤处于湿润状态。

四、田间管理

1.温度管理

棚室密闭后，保持白天20-24℃，夜间12-14℃。株高长到10厘米以上时，白天保持16-20℃，棚内温度超过24℃要放风降湿。冬季小拱棚栽培应加强保温，夜间保持在6℃以上。

2.肥水管理

定植后，当新根新叶出现时，即可追肥浇水，每亩随水追施尿素10-15公斤，幼苗4叶期，要控水防徒长，并加强中耕、除草。当长到6叶期开始分蘖时，出现跳根现象(分蘖的根状茎在原根状茎的上部)，这时可以进行盖沙、压*或扶垄培土，以免根系露出*面。当苗高20厘米时，停止追肥浇水，以备收割。开始收割后每收割1次，追一次肥，收割后株高长至10厘米时，结合培土，施速效氮肥，每亩追施尿素8公斤。天气转凉，应停止浇水，封冻前浇一次封冻水。

3.病虫害防治

3.1防治原则

按照“预防为主，综合防治”的方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化防治原则。农药不得施用国家明令禁止的高毒、高残留、高三致(致畸、致癌、致突变)农药及其混配农药。

3.2农业防治

加强中耕除草，清洁田园，加强肥水管理，提高抗逆能力。

3.3物理防治

利用糖酒醋液诱杀成虫，将糖、酒、醋、水、90%敌百虫晶体按3:3:1:10:0.5的比例制作溶液，每亩1-3盒，随时添加，保持不干，诱杀各种蝇类害虫。

综上就是韭菜播种方法和田间管理要点的介绍，各位韭菜种植户朋友可以根据实际情况参考学习，最后小编祝愿大家都能获得高产。

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