更新时间:2020年10月28日
大闸蟹脱壳的判断方法及管理要点
农技学堂 来源:惠农网 作者:惠农网567 阅读量:1040
导读:金九银十,正是品蟹的大好时节,大闸蟹作为优质蟹肉美食,其肉质鲜嫩肥美,樱营养价值丰富,无疑是当前水产市场上的香饽饽。由于需求旺盛,我国养殖大闸蟹也非常普遍,通常广泛分布于湖泊、江河等地。而在大闸蟹的养殖过程中,大闸蟹的脱壳期一定要注意,这是大闸蟹生长、发育、变态的一个重要标志,管理要点切勿松懈。

金九银十,正是品蟹的大好时节,大闸蟹作为优质蟹肉美食,其肉质鲜嫩肥美,樱营养价值丰富,无疑是当前水产市场上的香饽饽。由于需求旺盛,我国养殖大闸蟹也非常普遍,通常广泛分布于湖泊、江河等地。而在大闸蟹的养殖过程中,大闸蟹的脱壳期一定要注意,这是大闸蟹生长、发育、变态的一个重要标志,管理要点切勿松懈。

大闸蟹脱壳的判断方法

1、检查吃食情况

大闸蟹在脱壳前不吃食,如果在正常投喂后,发现近两天饲料的剩余量大大增加,在对大闸蟹检查后并没有发现蟹病发生,也没有出现明显的水质恶化时,那就表明大闸蟹即将脱壳。

2、检查体色

脱壳前大闸蟹体色深,呈黄褐色或黑褐色,步足硬,腹甲水锈(黄褐色)多。而脱壳后,大闸蟹体色变淡,腹甲白色,无水锈,步足软。

3、看蟹壳

在大闸蟹养殖期间,要加强对池塘的巡视,主要是多看看池塘脱壳区,浅水的水草边和浅滩处是否有脱壳后的空蟹壳,如果发现有空壳出现,就表明大闸蟹已开始脱壳了。

4、看规格

大部分的大闸蟹规格差不多,比较整齐是正常的,如果发现了体大、体色浅的大闸蟹,则表明大闸蟹已开始脱壳了。这是因为大闸蟹脱壳后壳长比脱壳前增大20%,而体重比脱壳前增长了近1倍。

大闸蟹脱壳的管理要点

1、水位控制

加注部分新水,大闸蟹脱壳时保持水位稳定在55-65cm,水位不能太浅,太浅水温不容易保持,而且一般不需换水。

2、水质调节

大闸蟹摄食量增加后,容易造成水质恶化,从而影响大闸蟹的正常脱壳,可考虑适当使用些微生物制剂等改水类药物进行调水。

3、水草养护

适当保持一定的水草覆盖率,保持在35%-45%较好,如果不够,可考虑适当补栽点水草,如轮叶黑藻和苦草等。

4、补充营养

如发现个别大闸蟹已脱壳,要补充矿物质以及营养盐,特别是在大闸蟹第一、第二壳的时候,前期水温低,投饵少,天气多变,大闸蟹体质较差,脱壳无力。要保证成活率就必须加大营养和钙质的补充。

5、日常巡塘

巡塘时,如发现软壳蟹,可捡起放入水桶中暂养1-2小时,待大闸蟹吸水涨足,能自由爬动后,才能放回原池。

总的来说,在大闸蟹养殖管理过程中,大闸蟹的脱壳管理是非常重要的。大闸蟹脱壳不遂,导致大闸蟹成活率难以提高,从而降低了养殖的经济效益。为此,促使大闸蟹顺利脱壳,是养蟹成功的关键之一,因此,大闸蟹脱壳期的管理一定要做好。

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