怎样才能让芋头长得更大？

芋头的品种较多，但主要的栽培品种有两个，一个是荔浦芋头，另一个是褐秆黄芋头。这两个品种的芋头生长特性不同，口感各异，栽培管理技术也有差异。要使种植的芋头长得大，商品性状好，需要从以下几个方面去做。

1、重茬

不论栽培什么品种芋头，都要选择三年以上没有种植过芋头的土壤，最好实行水旱轮作。在不种水稻的土地，在栽培芋头前几个月，可以蓄水浸泡一个月，同时每亩撒施100千克生石灰粉，以中和土壤中的酸性，增加钙的含量，还可以大大减少病虫的数量。

2、适时栽培

芋子的生育期长达七个月之久，必须适时栽培才能夺得高产。在笔者当地，春季3月下旬，即农历春分节以后露地开始栽培，到10月底收获。如果栽培晚了，芋头得不到充足的时间生长，所结的芋头少而小，产量不高。

3、及时清除分蘖芽和培土

无论什么芋子品种，在芋头上都要分蘖出多个小芽，消耗营养，影响芋头的生长，需要将分蘖出的小芽割除并培土。

荔浦芋头的基部主茎呈棒状，上面要分蘖出好几个小芽，如不及时去除，会形成芋头上长芋头，不但小芋长不大，没有经济价值，也会消耗无用的营养，造成主茎也长不大。

褐秆黄芋与荔浦芋头不同，是从母芋头上不断增生多个小芋头，小芋头长大后就成了商品芋头，单个芋头可重达40～250克。在小芋头长到鸡蛋大小时，从顶部又萌发出新芽，如不将其割除，芋头的营养就供应了叶和秆的生长，造成芋头长不大。

无论什么品种的芋头，都要将其萌发出的新芽割除并培土。荔浦芋头培土的目的是防止基部主茎倒伏或长成弓形，不伸展。而褐秆黄芋培土的目的则是不让芋头冒出地面长不大，而且表皮呈青色，煮不熟，也卖不掉。

4、定期施肥

芋头产量高，需肥量大。芋头在栽培时，在穴内可施入有机肥和三元素复合肥。有机肥每穴可施入一大把，复合肥每穴可施入15克。当芋子苗高15～20厘米时，施第一次追肥，可用0.2～0.3%的尿素或碳酸氢铵加清粪水浇灌。到6月中下旬培土前半个月，再用0.5%的尿素或碳酸氢钠铵加清粪水浇灌。在培土时，可在芋头基部施入有机肥和复合肥，每穴施有机肥一大把和复合肥20克。

5、清除杂草

由于杂草要与芋头争夺水份与营养，必须将芋头行间的杂草除掉。除草可用除草剂，也可以人工拔除。

6、防虫治病

危害芋头叶片的虫害主要是蚜虫，可用吡虫啉兑水喷雾。而危害芋头叶片的病害主要有疫病和褐斑病，可用乙锰或瑞毒霉加甲基硫菌灵兑水喷雾。

8、满足水份的供应

芋头是需水较多的农作物，在整个生长过程中，需要时常保持土壤湿润。如果土壤失水，芋头的叶片干缩，甚至脱落，严重影响芋头的生长。在天气干旱，土壤含水量不足，芋头叶片萎缩时，需要及时补充水份。可放水浸一遍，也可以把芋头的畦沟两头堵住，在畦沟内关小半沟水，让其自然浸干。总之，发现芋头缺水时，必须迅速补充水份，方能保证芋头丰产。

芋头是一种种植历史悠久的农作物，其发源于东南亚一带，在国内大量分布于西南地区、流域和华南。要种植出大芋头，必须从不重茬、适时栽培、及时清除分蘖芽和培土、按期施肥、清除杂草、防虫治病、满足水份供应等方面着手。

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