应用环保饲料减少畜禽污染

   最近这几年，随着我国畜牧业的迅速的发展，在推动了社会经济发展的同时，畜牧业的养殖也对生态环境、畜产品也造成了很大污染。而其中畜禽类的粪便污染已成为农村面源污染的主要根源，同样的，农药、抗生素、激素、霉菌毒素、重金属等有毒有害物质在畜产品中的残留，对人类的健康也已构成威胁。所以在不影响畜产品产量和质量的前提下，如何降低畜牧业污染，提高畜产品的安全性已成为人们关注的焦点，导致畜牧业污染的根源在于饲料，那我们就来看看环保生态型的饲料应该具备哪条件，以及如何进行生产。

   一、环保生态型饲料应具备哪些条件?

   1、饲料无臭味，无污染，消化吸收好，饲料利用率高。

   2、能够让畜禽生产性能和繁殖性能好，疾病少，氮、磷及重金属元素排放少。

   3、生产出的禽畜产品有着安全、卫生、优质等特点。

   二、如何生产出环保生态型饲料?

   1、饲料原料的选择：应按照生产绿色畜产品和有机食品的要求，选择无农药、无“三废”污染、抗营养因子少的安全、优质、可靠的饲料原料，有条件的可进行农药、重金属等饲料卫生指标的检测。原料要采购方便，不能经常变动，还要容易消化吸收，因为消化率高可降低粪便中氮的排出量。

   2、按照饲养标准设计配方：根据不同品种、不同生理阶段、环境、日粮类型设计相应的营养水平，并充分考虑饲料原料因产地、品种、加工、储存等因素影响后的养分含量及生物学效价，避免营养浪费或不足。

   3、控制氮的排泄：采用“理想蛋白质模式”，从氨基酸平衡着手，在畜禽日粮中使用合成氨基酸或寡肽，能够降低日粮的蛋白质水平2个百分点或更多，提高日粮中氮的利用率，减少粪尿中氮的排泄量20%～50%，粪尿中的臭味物质显著减少。日粮中蛋白质水平每下降1个百分点，粪尿氨气的释放量就下降10%～12.5%。

   4、控制磷的排泄：畜禽饲料中大部分的磷属于有机态的植酸磷，它不仅难被动物利用，而且大部分又经畜禽粪尿排泄而导致严重的环境污染。日粮中添加植酸酶能使磷的利用率提高50%～80%，降低粪便中总磷含量25%～50%，同时还能提高钙、镁、铜、锌的吸收率和沉积率。

   5、使用有机微量元素：目前我国矿物质微量元素添加剂的使用多数还是无机盐类，其在动物体内的利用率低，但许多人从成本上考虑，使其添加量不断增加。有机微量元素与无机盐相比，微量元素以螯合物的形式添加到饲料中，可以提高其生物利用率。目前，以蛋氨酸锌、蛋氨酸锰、赖氨酸铜等对动物的效果最好。

   6、抗生素替代品的应用：长期以来，抗生素作为生长促进剂应用于畜牧业生产取得了良好的效果。但由于其耐药性、畜产品残留、过敏中毒反应及“三致”作用等危害日益严重，因此，在畜牧业生产中禁用抗生素已是大势所趋。目前用于替代抗生素的添加剂主要有以下几种：酶制剂、微生态制剂、中草药、酸化剂、寡聚糖、甜菜碱、糖萜剂和生物肽添加剂等。

   7、添加除臭剂：在禽畜的日粮中添加活性碳、沙皂素等除臭剂，能明显减少粪中的氨气及硫化氢等臭气的产生，减少粪中的氨气量40%～50%。

   8、改进加工工艺：诸如饲料的粉碎，混合，制粒以及膨化等饲料加工工艺的改进，有助于改善饲料的适口性，提高畜禽对养分的利用率，减少饲料的浪费，减轻对环境的污染和降低成本。改善饲料的卫生，提高养分的消化吸收率。

   对于环保生态型饲料的理解大概就是以上这些要点了，各位畜牧业农户也要积极向着环保型生态养殖前进，致力于生产出优质又安全环保的畜牧产品。