芹菜什么时候种植？怎么种植？

芹菜在我国大部分地区都有分布，一年四季都可以种植，管理得当的话，成活率非常高，产量可观。那么芹菜什么时候种植？怎么种植？下面就和小编一起来看看。

一、芹菜什么时候种植？

1、春芹菜

春芹菜的播种时间在北方1月份，1月到3月为育苗时间，3月到4月为定植时间，到6月左右即可收获。在长江流域，每年的3月份为适宜播种期，如果播种过早，低温天气会对芹菜造成一定的影响，如果低温天数过多，会使芹菜过早分化，提前成熟，影响产量和品质。

2、夏芹菜

夏芹菜在每年的4到5月份进行露地育苗，在6-7月份进行定植，8月下旬即可收获。芹菜种植一般是在春季和秋季，如果夏季采用露天种植，芹菜生长较差，产量较低，反而遇到了多雨炎热的天气，病虫害也较为严重，死苗较多，所以与春秋两季相比，夏芹菜种植面积不大。

3、秋芹菜

秋芹菜在北方6月到7月播种，8月到9月进行定植，10月到12月份收获。南方可以适当推迟。

4、冬芹菜

冬季种植芹菜要在温度较高地方种植，在长江流域以南可以露天播种，在北方地区就要在大棚种植。南方露天种植在9月到11月份进行播种，次年的4月份即可收获。

二、芹菜怎么种植？

1、选种

芹菜分为本芹和洋芹两种，在选择种植的过程中要根据当地市场需求以及自身种植技术基础进行选择。另外芹菜种子在收获之后要一个多月的休眠期，所以种子收获之后不可立即种植，要选用上一年的种子进行播种。

2、催芽

芹菜种子发芽温度是4摄氏度到30摄氏度，温度在20摄氏度左右时发芽较好，但是如果有条件的可以变温处理，在25摄氏度保持8小时，之后在15摄氏度保持18小时，发芽率最高。

3、播种

芹菜种子比较小，催芽之后，各种子之间容易粘连，不容易分开，可以在种子上撒一些沙土，便于撒开，将种子均匀撒开之后，上面覆盖0.5-0.8公分厚的细潮土。

4、育苗

在准备播种之前上足底水，水下渗之后，上面覆盖一层细薄土找平苗床，然后将种子均匀撒在苗床上，上面覆盖细潮土，覆盖土不可过厚，防止出苗困难。夏季高温不利于芹菜出苗，可在上面覆盖遮阳网，降低表面温度，还需要注意保湿，又要防止浇水过大，造成土壤板结，影响出苗。覆盖遮阳网还可以有效防止芹菜苗徒长。

以上就是芹菜什么时候种植的介绍，芹菜种植想要高产，一定要掌握好以上种植时间及方法，做好田间管理工作。

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