辣椒什么时候种植最好？

辣椒是我国重要的蔬菜和调味品，经济附加值高，种植前景广泛。目前我国云贵川等地均有辣椒的种植分布，那么辣椒什么时候种植最好？下面一起来了解下吧。

辣椒什么时候种植最好？

辣椒具有喜热的习性，适宜的生长温度在20-30℃之间。因此，一般3-7月是比较适合种植辣椒，而南方常年温暖地区，则全年都可以种植辣椒。

辣椒要怎么种植好？

1、整地施肥

辣椒应该选择地势较高，且土层深厚、排灌方便、土质疏松、或者是透气性良好的沙质土壤来种植。种植前对土壤进行深翻整地，同时每亩需要施用5000千克的腐熟农家肥，50千克的过磷酸钙以及20千克的硫酸钾，以作基肥。

2、种子处理

（1）晒种：可促进种子后熟，降低种子含水量，改善种皮的通气透水性，一般选择在天气晴好时上午9点至下午3点进行。

（2）浸种：先用常温水预浸1小时，并用手搓去种子表皮黏液，再用55℃的温水浸种30分钟。然后在清水中浸4小时，捞去不实种子，再用10%的磷酸三钠溶液或0.3%高锰酸钾溶液浸泡20分钟左右，然后置入30℃温水中浸种9-12小时，搓洗，淘净后捞出晾干催芽。 

（3）催芽：温度要保持在25-30℃，待种子80%露白时，就可以播种了。

3、播种育苗

将露白出芽的种子人工点播于营养钵中央、轻镇压、使种子三面入土。播后即刻用2米长柳杆，间隔80厘米、搭建拱架，并灌小水、自下而上浸润营养钵土3/4，扣棚膜、增温保湿。

4、移栽定植

苗龄45-50天、苗高18-25厘米、主茎叶片数8-14片时，即可适时移栽定植，以浅沟定植为好，以后逐渐堆成垄。定植密度一般行距45-50厘米，株距25-30厘米，每公顷植5.25万-6万穴。 



总的来说，辣椒最适合在春夏两季进行播种，但具体种植时间要根据当地的气温来决定，同时掌握好适宜的播种育苗方法，培育优质壮苗，即可为辣椒高产打下坚实的基础。

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