蚕豆种植与管理方法

蚕豆，也叫南豆、胡豆、罗汉豆，颗粒较大，口感相对较好，富含丰富的蛋白质，营养价值非常高，是主要的经济作物之一。下面小编就来介绍一下蚕豆种植与管理方法，我们一起来看看。

1、种植时间

蚕豆播种的时间主要集中在春季（长江以北地区）和秋季（长江以南地区），最佳播种温度范围是18-23度左右，一般长江以北的北方地区播种时间大体集中在3月下旬到4月下旬前后，长江以北的北方地区播种时间大体集中在10月中旬到11月初前后。

2、种植方法

播种蚕豆时，既可以条播也可以点播，种植密度为株距15-20公分左右、行距25-30公分左右、亩苗株数6000-7000棵，播种时可以每穴播种2-3粒种（出苗后分次间苗），播种深度掌握在4-6公分左右，每亩播种量掌握在6-10公斤左右。

一般土壤肥力高、水肥条件好、荚多粒大的品种，适当稀播稀种更有利后期高产，而土壤肥力低、水肥条件差、荚少粒小的品种，适当密播密种会更有利提高后期产量。

3、水肥管理

蚕豆的耐旱能力强，不耐水涝，喜欢在土壤湿润的环境下生长，在蚕豆出苗后要及时浇灌一次跑马水，保障苗期水分供应充足。开花结荚期是蚕豆的需水高峰期，要注意及时补充水分，同时夏季雨水较多的情况，要及时进行田间排水，避免积水。

施肥要合理，蚕豆根部会生长根瘤菌，有很好的固氮作用，在基肥充足的情况下，追肥不需要过多。在蚕豆的开花结荚期需肥量大，可根据苗情适当的补充肥料，可以喷施磷酸二氢钾叶面肥，也可以根外追施复合肥，尤其注意补充磷钾肥。

4、中耕除草

蚕豆中耕除草的本质目的是疏松土壤，消除田间杂草，加速土壤养分和氧气的有效交换，保证蚕豆根系能够向着纵深化生长，更好地生长出根瘤菌。同时通过中耕除草还能够有效清理田间的沟道，有利于田间的排灌工作。一般在蚕豆的苗期阶段需要进行中耕除草1-2次，分别在苗期和封垄期进行。

5、防治病虫害

蚕豆在生长过程中很容易因为土壤的变化而产生蚜虫、赤斑病等病虫害，致使蚕豆发育不良，形成的根瘤少，最后长成的蚕豆植株瘦弱，蚕豆的产量也不会很高。因此，在蚕豆成功地移植栽种后，必须加强对其病虫害的防治。

以上就是蚕豆种植与管理方法，蚕豆连续多年种植过程中，根部的根瘤会分泌出大量的有机酸，降低蚕豆的产量和品质，种植户们要合理轮作。

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