这个季节适合种什么菜？

每个月其实都有适合当地的种植蔬菜指南，不同的蔬菜品种适合不同的节气时令。眼下7月中旬正值盛夏高温，种菜以“耐热、速生、抗旱”为主。下面具体学习下这个季节适合种什么菜？

1.空心菜

超级耐热耐湿，越热长得越快。播种到采收30–40天。可掐尖多次采收，留2–3节继续发新枝。

2.苋菜(红苋/绿苋)

高温不变形，颜色鲜艳。播种到采收25–35天。保持土壤湿润，株高15–20 cm即可间苗采收。

3.木耳菜(落葵)

高温高湿都不怕，滑嫩爽口。播种到采收30–40天。种子先泡水1天再播，出苗更齐。

4.豇豆(长豆角)

38 ℃照样开花结荚。播种到采收50–60天。需搭架引蔓，注意防蚜虫，结荚期补肥。

5.秋黄瓜

选耐热、抗病品种，秋季上市。播种到采收45–55天。直播后保持湿润，后期注意防白粉病。

6.樱桃萝卜

周期短、颜值高、口感脆甜。播种到采收20–30天。选排水好的沙壤土，密植易糠心，要及时间苗。

7.耐热小白菜

速生叶菜，20天可吃“鸡毛菜”。播种到采收20–30天。播后盖遮阳网降温保湿，可分批播分批吃。

8.秋葵

高档蔬菜，无限结荚。播种到开花约50天，可连续采收到霜降。夏季直播即可，底肥足，基本无病害。

总之，高温种植大家还需注意，中午用遮光率50%–60%的遮阳网，降低地表温度，防止幼苗“烫伤”。浇水清晨或傍晚浇，避免中午“煮根”;地表盖稻草或干草锁水。速生叶菜可全程盖40目防虫网，减少农药;豇豆、秋葵发现蚜虫可喷草木灰浸出液。

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