生姜种植时间和方法
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生姜喜欢温暖且湿润的生长环境,对低温霜冻的耐受性较差。当温度升至16℃以上时,生姜才开始萌发新芽。幼苗阶段,其生长的适宜温度区间为20~25℃;等到茎叶生长旺盛期,温度维持在25~28℃最为理想。而一旦气温跌至15℃以下,生姜的生长进程便会停滞。那么生姜什么时候种植?

生姜什么时候种植?
生姜的播种时间一般在4月下旬至5月上旬。这一时期气温逐渐回暖,有利于生姜的萌芽和生长。
生姜怎么种植?
1、播种前准备
精选姜种:播种前要仔细挑选姜种,剔除霉变、腐烂、干瘪的病弱姜块。选择50-100克、有1-2个壮芽的姜块为宜,太大的姜块虽可播种,但需种量大、成本高。若需分割,可用刀切或用手擗开,但伤口需用草木灰或石灰消毒后再播。
浸种催芽:播种前最好用药剂浸种催芽。先将种姜摊开晾晒1-2天,然后用1:1:120的波尔多液浸种10分钟。捞出后,用潮砂子堆码,覆盖薄膜,保持温度在20-30℃,8-10天即可出芽。根据芽子的大小、强弱分级播种,每亩用种量300-500千克。

2、培育壮芽
选种与晾晒:播种前20-30天,取出种姜,洗净泥土,平铺晾晒1-2天。选择健壮、无病虫害、不干缩、肥大、质地硬、未受冻、不腐烂、色泽鲜亮的姜块。避免选择肉质发软、变褐、干瘪瘦弱的姜块。
催芽:催芽可促进生姜生长。将温度控制在22-25℃,催芽20-25天。幼芽应粗壮、饱满,芽长0.5-2.0厘米。催芽时需保湿并保持透气。
3、整地施基肥
选择微酸性、透气松软、土层深厚、能灌能排、保肥保水、有机质丰富的肥沃壤土。施加过磷酸钙750-1125千克/公顷,加充分腐熟的有机肥75吨/公顷。整平耙细,采用高畦栽培。
4、田间管理
遮荫:生姜不耐高温和强光,去膜后需及时遮荫,遮荫范围以60%为宜。遮荫方法有三种:一是覆盖遮阳网并固定;二是在畦两侧插竹竿,横绑小竹竿;三是套种瓜类或插高杆。
肥水管理:播种前行间需浇足底水。幼苗期小水勤浇,保持土壤湿度65%-70%。夏季早晚浇水;立秋后4-6天浇一次,保持土壤湿度75%-80%。发芽期不需追肥,待分枝2-3个、苗高30厘米时第一次追肥,可施磷酸二铵300千克/公顷;分枝4-5个时第二次追肥,施优质细干粪30吨/公顷;;处暑前后第三次追肥,施人畜粪水30-37.5吨/公顷。

5、病虫害防治
姜瘟病:主要表现为姜叶快速凋萎,叶边反卷、枯黄,甚至枯死。防治方法:用姜瘟宁300倍液喷雾;或用70%敌克松灌根;或用芽孢杆菌750克/公顷喷雾。
炭疽病、纹枯病:表现为茎秆处有褐色病斑,叶片表面斑点密布,甚至全叶变褐凋萎。防治方法:用30%爱苗150克/公顷喷雾。
小地老虎:主要危害生姜幼苗,导致断苗缺窝。防治方法:用90%敌百虫1500倍液或50%辛硫磷2500倍液灌窝。
姜螟:主要危害生姜心叶。防治方法:用90%敌百虫粉1000倍液;或80%敌敌畏乳油1000倍液;或10%毒死蜱乳油750-1200克/公顷喷雾。
6、及时收获
:可在初霜前收获种姜和鲜姜,也可提前至立秋时收获。
生姜的高产栽培需要综合考虑播种时间、种姜选择、催芽、土壤准备、田间管理和病虫害防治等多方面因素。通过科学的管理和精细的照料,可以有效提高生姜的产量和品质。
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