草菇栽培过程中常出现菌丝生长过旺、菌皮盖满床面的情况,影响菇的形成和生长。
诱发原因
(1)高温高湿条件下,喷完出菇水后关闭门窗不通风。
(2)气温低时,棚内加温且湿度大,通风不够。
(3)培养料含氮量过高。
防治措施
(1)喷完出菇水后,打开门窗或揭膜通风换气,使料温适当降低,通风至料面不积水或无水珠时再适当关闭门窗或盖上薄膜,菇房内空气相对湿度不超过95%。
(2)培养料不要太湿,含水量不要超过70%。气温低时选中午或午后适当通风。
(3)用棉籽壳或废棉栽培时,无需添加含氮量高的辅料。
平菇红粉病的防治技术要点
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