苹果的贮藏方法介绍

  苹果一年四季在市场上都能够买到，是非常常见的一种水果，但是它每年在秋天都会大量上市，那时候市场上出售的苹果价格也比较便宜，有些人就想多买些，那么都有哪些贮藏方法呢?

  1、沙藏法

  将选好的苹果放进1:400倍的多菌灵药液或200倍等量的波尔多液中，浸泡5-10分钟取出。用湿沙(湿度以手抓成团，手松即散为宜)平铺8-10厘米厚，然后摆一层苹果，用湿沙盖严，用同样的方法再摆第二层、第三层。最后四周用湿沙围好，上边用报纸覆盖。每隔1个月翻检1次，拣出坏果。发现沙子干了要及时喷水，此方法可贮藏苹果3个月质量不变，新鲜如初。

  2、塑料袋贮藏法

  用草将果筐的底部和四周垫好，将塑料袋(容量20-25公斤)置入其中。用0.02%-0.05%的2,4-D加入800-1000倍的多菌灵液洗果。将药剂处理后的苹果晾干后放入袋内封口，再搬进较干燥的室内，20-30天检查1次，及时调整温湿度，剔除病果。如采用塑料膜苹果包装贮藏效果更好。贮藏5-7个月后果实仍新鲜。

  3、冷屋贮藏法

  利用不住人、不进烟火的冷屋子贮存。入贮前，房子打扫干净，地面洒水，保持湿润，贮藏期间也要经常洒水。门窗糊纸避光;堆码筐(箱)要留墙距，垛要牢固，能通风、入贮初期，在果体温未达到要求之前，注意通风降温。小雪后，昼夜温差较大，白天外界温度高于室温时，可密闭门窗，夜间通风降温，随着气温的下降，门窗可加棉被或草帘防寒。严寒天气，可用防寒草苫盖垛，必要时生火炉增温，以保持贮存温度。

  以上就是苹果的贮藏方法，贮藏苹果的时候要保证苹果水分的不流失，才能够让它的口感更好，以上苹果的贮藏方法希望对果农们有所帮助。

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