酥脆枣种植技术要点：膨大期、着色期该怎么管理？

  酥脆枣甘甜味美、爽脆可口，又富有很多营养成分，是很多人都喜欢的一种水果。进入夏季也就渐渐进入了是酥脆枣果实的膨大期和着色期，这一时期对果实收获时的大小至关重要，所以今天惠农网小编就来为你介绍介绍酥脆枣的种植技术之一——怎么管理处于膨大期和着色期的酥脆枣！   

  酥脆枣膨大期的管理，主要注意以下三点：   

  1.水肥。枣果膨大所需的11种元素，第一元素为复合元素氢和氧（H和O），就是水的合成元素。土壤透气性好的全园大水浇灌；土壤粘重、易板结的可分批隔行浇灌。第二元素是碳（C），碳对果实膨大有很重要的意义，还能提高果品的风味和甜度。第三个元素是氮，氮是氨基酸及蛋白质、叶绿素、维生素的重要组成部分。第四元素是锌（Zn），它的主要作用是增强果实对养分竞争的能力。第五元素是钾（K），钾能促进光合产物的运输和调节标靶器官之间的供求平衡。第六元素是硼（B），硼能增加作物的抗逆性。第七元素是钙（Ca），钙能使细胞壁稳定，让细胞在膨大时不会崩裂，还能在一定程度上控制顶端优势预防徒长。第八元素是镁（Mg），镁的主要作用是形成叶绿素，为膨果所需的有机物制造提供保障。第九、十元素是硫和磷（S、P），磷对作物高产及保持品种的优良特性有着明显s的作用；硫能提高光合作用的速度，在合成蛋白质的同时并提高各种酶的活性。这两个元素相互合作，为枣果膨大起到更好的促进作用。   

  2.抑制营养生长。这一时期为了保证枣果膨大所需养分的供应，要及时对营养枝摘心打顶，同时对其上达到长度的二次枝也要打顶；抹芽工作不能放松，对于临时性营养枝要及时剪除；清内膛，对于甲口以下及内膛的一部分不坐果的枣吊，在这一时期也要摘除，既能通风透光，也可减少营养消耗；为了提高果实品质，及时疏除小果、畸形果、虫伤果及多余枣果，以节约养分保障选留果的供给，提高商品果率，增加经济效益。   

  3.病虫防治。这一时期的主要病虫害有：炭疽病、枣锈病、缩果病、枣叶斑病、焦叶病、枣果日灼病，枣粘虫、枣钻心虫，枣瘿蚊等。   

  枣果着色期管理有四个方面，即叶面喷肥、冲施肥、防病治虫。   

  1.叶面喷肥：以螯合叶面肥为好，目前市场上这类产品很多，一般要使用三次以上效果才能达到。或者可以采用复合菌配以含各种微量元素的水溶肥，有很好的膨果着色作用。广大枣农可以做对比试验，配合使用磷酸二氢钾（正能量同杀菌剂不能同时用）。   

  2.冲施肥：在枣果着色前30~40天时冲施高钾、纯钾水溶肥，能起到很好的促进膨果、提前着色，使果面光洁、色泽艳丽和含糖量高的作用。沃力源高钾型冲施肥具有膨果快、着色早、含糖量高的特点，施入时要结合自己的枣园实际情况，以滴灌和施肥枪注施为好，不要过多浇水，尤其是大田枣园，一定不要积水，浇到就行。   

  3.防病治虫：除膨果期的病虫害外，还要防治叶蝉，炭疽病、轮纹病等。

  注：着色期一定要控水、控氮。

  要想种出肉厚核小的酥脆枣，膨大期和着色期的科学管理是非常重要的！想了解更多酥脆枣的种植技术，请持续关注我们，谢谢！