罗汉果的繁殖技术分析及生产管理技术要点

罗汉果被人们誉为“神仙果”，它有着止咳化痰的功效，其果实营养价值也很高，那么罗汉果如何种植呢？本文将重点讲一下罗汉果的繁殖技术及生产管理技术要点。

一、罗汉果特性分析

1.生长特性

1.1 生长习性

罗汉果喜阴凉但不耐高温，气温22～28 ℃时生长快速，＞34 ℃时生长受到影响，温度＜15 ℃时停止生长。

1.2 开花习性

罗汉果7—8月雌雄异株开花。

1.3 果实生长

经授粉后，第3 d子房膨大，8～20 d幼果快速成长，1个月后体积膨胀至最大并停止膨大，呈现椭圆形或圆形，成熟需要75～90 d。

2.环境要求

罗汉果分布在我国南方的广西、广东、湖南等省区，同时在海南全省范围均有种植。其分布在海拔300～1 400 m亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中，在长期的个体发育中，对环境条件有一定的要求。第一，对湿度的要求。罗汉果喜温度湿润、昼夜温差大的环境，不耐高温，惬霜凉。第二，对光照的要求。喜光而不耐强光，每天有7～8 h的光照就能满足其发育的需要。第三，对水分的要求。罗汉果的枝叶茂盛，植株营养面积大，花期和挂果的时间长，需要从土壤中吸收大量的水分。第四，罗汉果对土壤的要求不很严格，除砂土、黏土以外，黄壤、黑壤均宜，特别对含腐殖质深厚的土壤为好。宜选择上有树林、竹林的山腰东南坡为好。

二、繁殖技术分析

罗汉果属短日照作物，每日只需7～8 h光照，喜湿润多雾，要求空气相对湿度75%～85%，雨量充沛、均匀，年降雨量1 900 mm左右，忌积水受涝。宜疏松肥沃、排水良好、深厚且湿润的土壤。罗汉果传统的育苗方法是压蔓繁殖法，这种繁殖方法的缺点是病虫害易随种根传到下一代，造成减收或无收的情况。随着科技人员的研究，扦插苗繁殖技术取得了很大的成功，并大量应用于生产，得到果农的一致认可，同时开创了罗汉果生产种植的新模式，插苗繁殖技术操作简单，成本较低，因此得到快速推广，而且克服了压蔓繁殖和组培繁殖的缺点。具有简单易行、开花早、产量高的优点。

1.建立采穗圃

每年3月中下旬至4月上旬，育苗户会选择土层深厚肥沃且排灌良好的田地作为采穗圃，采穗圃的母本一般会选用脱毒青皮果组培苗种植，同时选用防虫网大棚栽培技术。采用防虫网大棚的作用是防止蚜虫传播病毒病，具体流程是在定植完成后，按照顺序对扦插苗做好编号。

2.株系繁殖及方法

待采穗圃苗木生长到0.5 m左右，按编号留一节一叶，每株一小区扦插繁殖，采穗圃苗木继续按正常生产管理至开花结果。繁殖方法：取一节带一叶半木质化的藤蔓做插穗，在生根诱导剂中将插穗基部浸泡30～60 min后捞出，等插穗表面没有滴水时，将插穗扦插在脱毒营养基质苗床中培养，在扦插的第1 d和以后的每5 d均要使用促根营养剂1次进行促根，直到生成根苗为止。在扦插培养过程中，可使用枯草芽孢杆菌肥和核苷酸作为促根营养剂加快根系生长。

3.生产用苗繁殖

对于生产用苗的选定，一般根据采穗圃植株挂果情况，选择挂果性能佳、果形美观、个头大、无病毒特征的健壮植株作为来年繁殖用苗的选料，其余不符合要求的将被淘汰。一般育苗时间选择在9—11月，采用单芽一叶一芽扦插法，选用无滴膜大棚进行繁育，育苗期间大棚内温度应保持在25 ℃左右，湿度80%～90%，并用1 500倍的恶霉灵对大棚消毒。为了提高育苗的成活率，选用育苗杯繁殖，在育苗繁殖中选用脱毒营养基质代替营养土，减少病害传播。当室外温度较高时，应及时采用遮阳网遮盖大棚并及时通风保证其生长环境良好。

4.亲本保留

一般第二年的繁育用种材料会选择在当年的4月下旬至5月初在采摘棚内选取生产用苗的苗尖，并在防虫大棚内扦插。

三、生产管理技术要点

1.加强肥水管理

1.1 追肥

罗汉果扦插苗在生产上应选择土层肥沃、排灌条件良好的田块种植，由于扦插苗开花结果时间早，能有效避开正常苗木发生病毒的高发期。罗汉果喜水喜肥，可根据苗木种植的具体情况及长势合理控制施肥，在施足基肥的情况下，勤施追肥，以“勤施薄施”为原则，尽可能提早增加叶面积，提早挂果，争取提高产量。

1.2 水分管理

在水分的管理上，罗汉果的整个生育期间园地应保持土层湿润。因为罗汉果喜湿润，上棚前应合理控制棚内湿度，同时还要防止洪水渍水停留。若7月后天气干旱，则需要淋水或灌跑马水湿润园地，灌水应在清晨进行，避免出现大量裂果。

2.合理留果

留果是为了保证夺取高产，由于罗汉果扦插苗的童期较短，挂果时间早，在保证果实质量的前提下，应保证挂果蔓不超过16条；一般要求挂果节位在三级侧蔓的第10～15节以外，留果批次按第一批80个左右，第二批50个左右。间隔20 d留果，可以有效缓解营养供求，提高优质果比例。

3.综合防治病虫害

罗汉果的病虫害主要有病毒病、根结线虫病、蚜虫、红蜘蛛及果实蝇等。其中，根结线虫病和病毒病的危害最大。罗汉果扦插苗的扦插材料不能有效脱毒，所以会导致苗木易带病，因此在育苗时应要求操作人员做好消毒，佩戴消毒手套及使用工具严格消毒，消毒药液用1%的高锰酸钾溶液；每剪完一株工具消毒一次，防治病菌交叉感染。在病虫害的防治上，要坚持预防为主、综合防治，以农业防治和生物防治为主，化学防治为辅的原则。对地块的选择保证无病源，加强田间清洁，科学有效施肥，尽可能多施用腐熟有机肥，少用农药和化肥。由于罗汉果的培育是脱毒苗，在生长期病害较少，但在上棚后生长速度加快，高温多雨，极易诱发病虫害，在这种情况下每667 m2使用嘧菌酯50 g、盐酸吗啉胍50 g或病毒克300倍液等药物每5～7 d喷施1次，有一定的治疗效果。根结线虫病是罗汉果最主要的病害，首先从根尖开始，随着根节的生长，线虫也在反复地侵染，众多虫瘿聚集在一起影响罗汉果根系的正常生理活动。在根结线虫的影响下，罗汉果的植株出现缺水或脱肥的状态，叶片由绿慢慢产生黄斑，自下而上开始逐渐掉落，轻则推迟开花结果，果实稀少，果头小，重则根系腐烂，植株枯萎死亡。根据生产实践和试验，可以每667 m2使可用5%噻唑磷颗粒剂或线虫必克粉剂0.5 kg与种植坑基肥混合穴施，种植后60 d再补施1次，防治效果非常明显。

4.加强果园覆盖

通常可以选择用腐植树叶、杂草、农作物秸秆等覆盖全园和果盘改善果园生态环境，以此达到保水、降温、增加有机肥、改善果园土壤结构等的效果，同时也可有效减少罗汉果果实裂果问题，在保证果实质量的同时增加果实产量。

四、结语

种植罗汉果具有一定的经济价值，通过对其扦插苗繁育及管理技术的研究，能有效解决传统培育方式中存在的问题，从而在保证罗汉果果实质量的同时，提高果实产量，从而获取更好地经济效益。希望通过本文论述，可以为广西永福县罗汉果栽培提供经验借鉴与参考，充分发挥其植株产业的作用，推动区域经济的发展，改善种植户的生产生活条件。