山东德州矮砧苹果树“早、多、结、长、”高效栽培技术

矮砧苹果树“早、多、结、长、”技术简单点指“早结果、多结果、结好果、长结果”栽培技术，是当前苹果生产发展的方向，也是主推的栽培模式，而现今由于砧穗选择不适宜、基础设施不配套等原因导致苹果树生长旺盛或生长偏弱、树体早衰、病虫害严重等，山东德州通过多年的实践分析，概括了山东德州矮砧苹果“早、多、结、长、”高效栽培技术，现介绍如下。

1 高起点建园“早结果”

1.1 砧穗适宜

现今常用的苹果砖木有M9、M26、G41、G16、M9T337、CX-3、77-33、SH3、SH6、SH9等，由于矮化砧木根系较浅，对水肥要求高，不同矮化砧木有不同的适应区域和生理特性，因此砧穗组合既要良砧良穗，又要适地适树。在温暖地区选择采用M9与生长势较强品种，比如说富士/M9；肥水条件好的选择短枝型品种与M26砧穗组合，如烟富6/M26；寒冷地区选择抗寒性好的砧穗组合，如寒富/辽砧一号。

1.2 土壤改良

建园前根据分析结果采取有效措施调节土壤的pH值、有机质含量、含盐量等，改良土壤，培肥地力。一般每亩施有机肥4～5米3，将土壤有机质含量调节到1.5%～2%，通过灌水、覆盖等方式将土壤总盐量控制在0.3%以下。

1.3 大苗建园

选用带分枝优质大苗建园，具体标准为：苗龄不小于2年；主干健壮直立，带有6个长度30厘米以上分枝，嫁接口上部10厘米处直径大于1.4厘米；根系发达，25厘米以上的骨干根不少于8条且毛细根发生密集；无病毒。定植后及时设立支架，一般顺行向每12～15米立1个高3.5～4米的水泥桩，在水泥桩1、2、3米处各拉1道钢丝，将苗木固定在铁丝上直立生长。

2 省力化管理“多结果”

2.1 宽行密株

矮砧密植，拉大行距，缩小株距，合理密植，增加单位面积苹果株树，控制树高不超过3.5米，缩小树冠幅厚，控制在2.0米以内，拉大行距至4～6米，株距缩小至1～1.5米，每亩栽培株数扩大至110～160株，既可以降低用工量，又能促进光合产物积累，形成更多果实产量。

2.2 整形修剪

一方面要改变苹果树整形方式，变传统的主干疏层形、小冠疏层形为现在的细长纺锤形，粗度超过中心干1/3的及时疏除；每株树中心干上着生25～35个侧枝，侧枝少时插空刻芽、用抽枝宝点芽或者喷施6-BA，促发更多侧枝；花芽分化前喷施PBO，增加结果个数。另一方面要改变修剪方法，变短枝修剪为长枝修剪，加强夏季修剪，少短截、多甩放，少疏枝、多拉枝，促使养分更多流向花和果实。

2.3 精准肥水

推行测土平衡施肥，定期进行土壤分析和叶片分析，根据苹果树生长发育需求和土壤肥力状况，精准管理，均衡施肥；采果后立即通过条状沟法施入足量的有机肥，一般要求“1斤果1公斤肥”；有条件的果园最好安装肥水一体化设施，以“数量减半、少量多次、养分平衡”为原则；盛果期施肥比例为氮∶磷∶钾为2∶1∶2～2.1，满足苹果树生长需求。

3 周年精细管理“结好果”

3.1 通风透光

改善果树通风透光，一方面要推广起垄栽培，新建果园按照宽0.8～1.2米、高30～40厘米的标准起垄，增加土壤透气性。对于没有起垄的果园在雨季到来前按行起垄排灌。另一方面要提高主干高度，距地面80厘米以内不留分枝，增加树体下部通风透光。

3.2 花果精管

一是增加树体贮藏营养，做好叶片保护和补给营养，采果后每间隔10～12天分别喷施0.5%、1%、2%尿素，延长叶片光合作用时间；二是加强花期管理，通过喷水、熏烟、树干涂白等方式预防花期冻害；盛花初期每亩放壁蜂300头左右，并喷施0.3%硼砂+0.3%尿素，提高坐果率；三是疏果定果，分2次完成，大型果间隔25厘米左右，中型果20厘米左右，小型果15厘米左右，定果后及时套袋，提高果面光洁度；四是提高果实品质，生长后期控氮控水，增施钾肥，提高可溶性固形物含量；通过铺设反光膜、摘叶、转果等措施，促进果实着色，提高果实品质。

3.3 绿色控害

休眠期加强果园和果树清洁管理，集中销毁病果、病叶、病枝，并用石硫合剂涂抹枝干1～2次；通过悬挂杀虫灯、黄板、蓝板、糖醋液、防鸟网、涂抹粘虫胶等方式，减少害虫为害；推广生物防治技术，使用高效低毒的生物药剂；推行农药安全间隔期用药技术，，提高果实质量安全水平。

4 沃土养根壮树“长结果”

4.1 行间生草

改进土壤耕作方式，变清耕栽培为果园生草，增加土壤有机质含量；果园生草包括人工生草、自然生草和合理间作，需注意间作时只能种植花生、大豆、辣椒等矮秆作物，不能间作棉花、玉米等高秆作物；当草高超过40厘米时及时刈割，并覆盖在树冠下。

4.2 树冠下覆草

常见的覆盖物有锯末、麦糠、玉米秸、杂草、豆秸等，将草覆盖物盖到垄上后喷施10%尿素，加速腐烂分解；结合秋施基肥，将覆盖物翻入地下，改善土壤的保水性与透气性，提高土壤健康水平。

4.3 培壮树势

盛果后期增施氮肥，适当增加辅养枝数量，控制结果枝数量，严格疏花疏果，防止削弱树势；每株树结果枝密度不要超过35个，结果枝长度控制在60～90厘米，枝轴直径不超过2.0厘米，结果枝龄不超过5年，超出控制范围的要留短橛疏除，促进矮砧苹果树势恢复，延长结果寿命。