陕西宝鸡老苹果园多枝嫁接更新复壮技术

陕西宝鸡属于中纬度暖温带的半湿润气候区，该地苹果种植总面积1057亩，其中老苹果园树龄15年以上占400万亩，因此对老苹果园改造就显得非常重要，该地针对乔化苹果，推行了“四大技术”，但以矮化砧(M26)为主的苹果园改造技术措施却应用的比较少，因今天小编就汇总了解决老矮砧苹果园改造的技术问题，也就是“多枝嫁接一次改形”老矮砧苹果园改造技术，现介绍如下。

1 树形改造

目前，宝鸡市老矮砧苹果园果树为纺锤形，行株距为3米×2米，品种为富士系品种长富2号、秦冠、新红星等，当前苹果园主要存在的问题有果园郁闭，光照不良，作务不便等，接下来小编就来说说老矮砧苹果园改造主要技术措施。

1.1 半边结果半边改形

在树干距地面20厘米处横锯深主干直径的2/3，再在该横锯口向上20厘米左右处锯一个上小下大的楔形，将苹果树用木桩固定，另外半边嫁接枝条，重新培养新的高纺锤树形。

1.2 多枝结果多枝改形

在原苹果树近地面主干横向锯主干，通过腹接利用1～3个培养成1个新主干并完成高纺锤整形，再利用剩余的1～2个枝条拉下垂培养早期结果枝，等到新树形进入结果后在去除。

1.3 多枝嫁接一次改形

在原苹果树近地面主干横向锯主干，通过腹接支脚培养成1个新主干并完成高纺锤整形，该技术对将来新树形的培养和园相的一致性非常有利，表现效果良好。

2 品种选择

根据当地剧情情况，综合考虑海拔、纬度、产业规划等，选择与原品种长富2号、秦冠等嫁接亲和力好的品种，比如说短枝富士系列品种红将军、嘎拉、蜜脆、中秋王等。

3 嫁接方法

3.1 接穗采集

接穗需结合冬季修剪采集进行，选择生长充实、无病虫为害的发育枝作接穗的枝条，将枝条每50条或100条扎为1捆标明品种，放置于冷库或埋地下保存至嫁接时。

3.2 嫁接数量

根据原树主干直径确定需要嫁接多少接穗，主干直径5.0厘米以下的接2个接穗，主干直径5.0～10.0厘米的接3～4个接穗，主干直径10.0厘米以上的接3～6个接穗。

3.3 接穗长短

接穗要比一般高接换头用的接穗要长，这样有利于腹接整合成1个主干，一般接穗短的3～5个芽，长接穗5～7个芽。同时根据顶端优势和芽的异质性确定接穗的用途，枝条上部和下部的芽质量一般可以作为支架枝培养。

3.4 嫁接时间

在每年的3-4月，芽萌动、树皮容易拨开时嫁接。

3.5 嫁接方法

(1)切面光滑：接穗的斜面要一道削成，光滑易愈合。

(2)接穗露白：接穗插入皮下时切面露出0.5厘米，这样有利于产生愈伤组织，同时接穗剪口要涂抹乳胶，这样可以防止接穗枝液流失。

(3)涂肥：由于锯掉主干的伤口较大，容易诱发苹果树腐烂病，因此接穗插好后，需要在锯面和根部均匀涂抹腐殖酸类钾肥。

(4)包扎严实：接穗插好后用塑料条缠绕，把接穗和伤口包扎严实，这样可以防止病菌和雨水接触到伤口。

(5)套袋：用薄塑料自制成桶形把接穗全部套住，下部扎紧，这样可以保持接穗的水分。待接穗萌芽后扎破塑料袋防风，等5～7天后再解除塑料袋。

(6)覆土。用树冠周围的土把原树干根部和接穗下部埋住形成小土丘，等到接穗发芽成活生长到40～50厘米时，及时刨开土丘，检查接穗的包扎情况，适时“松绑、再绑”，反复多次。

4 嫁接后的管理

4.1 立杆扶干

高接当年砧木和接穗之间没有完全愈合，容易被大风吹断，因此需要在新梢长到20～30厘米时设立支柱，将枝条绑在支柱上固定。

4.2 腹接支脚

留1个生长旺盛的新梢培育主干，其他的新梢及时腹接在该新梢上形成支脚，稳定树冠。

4.3 高纺锤形整形

嫁接后可以不施肥或者施少量的肥，同时要疏除萌蘖，按照高纺锤树形整形。

5 应用范围

应用范围：矮砧果园树龄在20年以内的果园；树干上部有腐烂病危害的果园；需要更换品种的果园。